時間過的佷快，Siblings House西菲斯法式精品甜點繼4月份推出大獲好評的法式手工餅乾系列後，相隔僅一個月再度推出初夏超級新品〜French manual tower 法式幸福手工塔系列，結合精緻細膩的作工和頂級食材，作出精品級的創意甜塔，從食材的嚴選到口味上創新至最後完成品的呈現，皆絞盡心思視為藝術品般在創作，此次一舉推出五款全新口味，大大滿足消費者對手工塔的所有期待，讓視覺味覺皆獲得極大享受！
籌備了近半年時間的手工塔系列 , 終於6/6正式推出！在口感上也作了許多的創新搭配有別於市售甜塔，如藍莓塔/芒果塔不採用傳統的卡士逹醬作夾層，而改用獨創將水果煮成醬再作成冰淇淋口感的幕斯，搭配表層鋪滿的新鮮水果及底層焦香酥脆的塔皮，一口咬下盡是多種層次，冰涼多汁酥脆的口感狀似衝突確結合完美，讓人驚艷不已！而受到許多巧克力迷期待的生巧力克力塔，以頂級72％的黑巧克力／榛果醬／榛果仁／進口巴芮脆片作成的脆片夾層，為口感上的亮點關鍵，入口會發出嘎嗞嘎嗞的清脆聲音，及散發濃濃的榛果巧克力香氣，也降低了黑巧克力的苦味，整體上濃郁香醇，甜而不膩好入口！而在另二款綜合莓菓及覆盆子巧克力塔的製作上，捨棄市售方便平價的水果醬，堅持以純手工將水果長時間慢火熬煮而成為水果幕斯，只為呈現出最天然濃醇的水果香氣，搭配酥脆的塔皮或黑巧克力，口感及味道上皆屬上乘，讓人不由的想要食指大動，大快朵頤一番！
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