中秋期間 限量月餅 五星質感100分

中秋期間  限量月餅  五星質感100分
美周報
  • 編輯:美周報 / 審稿:美周報
  • 生活 新聞 .2014/08/26 AM 12:00

國賓飯店推出的「悅兔」、「花綻」月餅禮盒,融合港式、台式、日式口味的精髓加上法式烘焙方法,採用低糖、低油、低熱量配方,細膩滑口,除保留傳統的蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、經典奶皇口味,今年推出紅玉紅茶(日月潭台茶18號),搭配以進口酒釀製台灣桂圓而成的紅玉桂圓口味,與法式西點工創新風味-白巧櫻桃,以濃郁香醇口感的白巧克力為基底,加入美國加州特選櫻桃,口感層次豐富。

國賓【花綻】四入裝,NT$880

國賓【悅兔】六入裝,NT$1,280
 

君品酒店延續去年「鏡月圓」中秋禮盒熱賣的傳統月餅口味:今年再次發揮創意與巧思、以歐洲木雕古董書為外盒包裝設計「書中月」,呈獻出中西方mix & match的玩趣意境,推出棗泥松子、黃金伍仁、鳳梨枸杞等三款傳統廣式月餅口味。餅皮與內餡皆使用傳統手工製作,並搭配傳統廣式口味,與健康內餡,限量600盒。

君品 書中月 頂級手工月餅禮盒,6入三種口味,NT$2800
 

寒舍餐旅南港展覽館營業所西點部行政主廚:黃福壽師父,遵循古法,堅持純手工用心製作多款風味獨具的月餅,除保留寒舍經典口味:「蓮蓉蛋黃」、「XO蛋黃」外,更因應時節與食性推出「蜜棗乳酪」、「桂花蓮子」、「鳳梨奶黃」及「抹茶甘栗」等多款創新口味。

寒舍 中秋月餅【紫月】廣式月餅禮盒,6入,NT$1200
 

另外,維多麗亞酒店今年中秋節給與法國經典頂級巧克力品牌VALRHONA合作,推出【I’M@ LF】VALRHONA巧克力月餅禮盒,每款均使用不同品種之高品質VALRHONA巧克力原料,採全程低溫手工製作,以六款經典純手工巧克力風味,吃得出不一樣月餅新口味。

VALRHONA巧克力月餅禮盒「奢華紅」,6入裝,NT$1180 
 

台北最高的飯店-遠東飯店,今年首度以在地水果為主角,將台灣在國際上最引以為傲的水果,包括香蕉、桂圓、金桔等製成創意內餡,獻上不同以往的【團圓‧果圓】中秋獻禮,不讓港式口味獨美於前,更特別隨盒附贈『幸運中秋樂刮卡』乙張,即有機會獲得港島香格里拉豪華山景客房住宿二晚、香格里拉台北遠東國際大飯店全新亮相「雅仕套房」住宿一晚(價值NT$32,923)、或「行政客房」住宿一晚(NT$18,947)等多項各式住宿與餐飲禮遇,讓您的中秋佳節添好運。

遠東飯店 映月禮籃,NT$2888
 

另外,神旺飯店將月餅與台灣人氣甜點-鳳梨酥一起雙結合,打造雙贏中秋禮盒,中餐負責餡料調配、西點專攻酥皮製作,不論食材或製法皆有創新,像是傳統棗泥餡中加入桂圓,豐富了味道的層次感;而土鳳梨餡中混合純正白蓮蓉,酸甜中添純香,風味升級。

台北神旺飯店中秋【旺月】禮盒 ,蛋黃酥+鳳黃酥2款共8粒入,NT$880

 

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