充滿奧秘的調香之旅

充滿奧秘的調香之旅
Cindy
  • 編輯:Cindy審稿:美周報
  • 更新時間:2015/06/26 15:00

在美容編輯的生涯中,一直讓我好奇卻又覺得難以捉摸的就是香氣了,說真的香氣除了是記憶的一部份外,其實香氣還有許多耐人尋味之處,記得以前只要有香水的發表會,我總是帶著雀躍的心情想來一趟嗅覺之旅,尤其是近距離能跟這些”鼻子”(調香師)接觸時,更是讓我充滿崇拜之意,為什麼同樣的香氣在他們靈敏的嗅覺感官之下,相互調配竟然可以成為經典,而且引人進入他們想要營造的情境中,在得知台灣原流學堂首度請來了法國ISIPCA正統專業調香師開課,我當然立馬報名,希望藉由老師的領導,開啟我略為遲純的鼻子,也藉由老師深入淺出的分析,進入香水的神秘世界。

撰文、照片提供/柳燕


遠從法國來台授課的Axelle Frachon老師及原流學堂負責人柳兒。


從法國來的珍貴原料。

沉澱心情進入香氛世界
當然,每個人對香味的感受與接受度是不同的,在進入聞香、調香之前一定要讓情緒平靜下來並專注精神,這樣才能真正傾聽自己心裡的聲音並確認該香氣,而且聞到味道時不用急著想說出這是什麼味道,而是應該把這個味道帶給你的感覺或是想到的情緒寫下來,但大家也好奇,究竟是鼻子聞到味道讓你有感覺,還是你感覺了味道才透過鼻子嗅吸呢?

其實大象的嗅覺比人類靈敏
會感覺味道是透過嗅覺及味覺,也就是正向用鼻子嗅吸及反向靠嘴巴感覺,這二個感官都會將味道傳達到鼻後的嗅球受器,再聯結到大腦的海馬迴與邊緣系統,因而產生對這個味道的情緒,這麼簡單的一個味道感受,其實傳遞的過程是很複雜的。課程中老師問了大家一個問題,你覺得老鼠、蒼蠅、人類、大象、狗,哪一種嗅覺受器數量最多?天呀,結果最多的竟然是大象,大象有2000個左右的受器,而人類只有350個…大象竟然嗅覺比人類靈敏好多,這真是超乎意料之外呀!

香水金字塔,是調製香水時的基本參考指標。
知道了為什麼會對味道有感覺後,當然也要了解一下香水,香水有所謂的香水金字塔,也就是前調、中調及基調,以原料的香氛特性及續航力來決定,通常前調會是柑橘果香、芳香植物,中調為花香、青綠、果香、辛香等等,後調才是較為沉穩的木質及香脂調,這也是調香師們在調製香水時的基本參考指標。


專屬自己的個人香精,先透過試香紙先找出自己喜愛的前中後味原物料,記錄比例少量調配後,確認是否為自己想要的香氣再大量調配。

當各種原料調配成香水後就會出現所代表的香型,像是柑橘調(Citrus),花香調(Floral),木質調(Woody),東方琥珀調(Amber Oriental)、皮革調(Leather),柑苔調(Chypre),薰苔調(Fougere),其中柑苔調是我較不熟悉的香型,它是一種雙重個性的香氣,會讓你同時感受熱與冷、光與陰影等等,但卻是非常優雅的香氣,像嬌蘭的蝴蝶夫人(Mitsouko from Gurelain)就屬於這個香型,上完課後當我再聞到蝴蝶夫人香水時,這種雙重個性的香氣性格真的就出現了,香味真的好奇妙~

使用乾燥的原物料(柑橘片、荳蔻、月桂葉…)、精油、鹽,將之混合在一塊,就完成了可散發香味又能當裝飾的百花香料了~~


蜂蠟、荷荷芭油、複方精油,適當的比例調配也能做出自己喜愛的固體香膏。

香氛不但充滿魅力,更讓人有自信
2014年,全球上市了超過1620瓶的香水,可見香氛除了神秘更是充滿魅力,香味可以讓人更有自信,香味可以勾起回憶,香味更可代表一個人的個性,短短三天的課程,嗅聞了非常多珍貴的天然產料,也嗅聞到許多經典香氣,更透過老師的說明了解這些經典香背後的動人故事,總覺得還不夠,非常珍貴難得的香氛課程,期待下次還有機會再參與,也期待更多人進入香氛無形卻迷人世界~

完成的香水作品。

 

保養達人柳燕老師

曾經擔任美容編輯,對美容保養有著精闢且獨到的見解,現為各大美妝節目御用美容達人,並將定期在此與你分享她生活中所見、所想,最精采的點點滴滴~

共有 25 篇留言
xxx
有參考的價值
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xxx
.....good.....
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Cleo
也好喜歡香氛
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fomty
喜歡
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Kerry
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桔子
想體驗看看
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jinei
香紛讓我感到放鬆愉快
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sophieme
好有趣,我也想體驗香水創作
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poppi
香水很奧妙,有分很多階段的香氣,真神奇
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跟著Livia享受人生
我也好想...聞聞看...
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Ring Yang
進入香氛無形卻迷人世界 ^_^
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chancehair
調香是樂趣
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pigo
自己製作很有成就感
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黑豆仔
也好想體驗看看喔 ^ ^
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優哥
香味真的很奇妙呢 ^+^
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Yan Yan
好棒的體驗 ^0^
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YH Lin
也好想進入香水的神秘世界喔~~~
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Tzuen Han
最愛各種香氛了 ^~^
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Pingting Liu
天然的最好
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Li Ting Liu
自己調香很不錯耶
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比丁
也好想體驗歐
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Liu  Liu
好棒的分享
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joanna
讚+分享
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