歡樂的暑假終於要開始了！香格里拉台北遠東國際大飯店的遠東Café自助餐廳為了歡慶美國國慶，特別於7月1日至7月7日期間，推出「美」食嘉年華。由主廚團隊於開放式廚房大展精湛廚藝，獻上豐富多樣的純正美式佳餚包含碳烤蒜味迷迭香肋眼牛肉、美式風味碳烤豬肋排、碳烤蜜糖BBQ雞胸、迷迭香羊排等風味料理等。活動期間只要將饗食美照上傳個人臉書或Instgram，並在飯店打卡#ShangriLaTaipei就可參加抽獎，即有機會獲得聯合航空台北-舊金山雙人來回機票！
在這次活動中，不容錯過的推薦美味例如碳烤蒜味迷迭香肋眼牛肉，是將五公斤老饕最愛Prime等級的肋眼牛排，以胡椒、鹽、迷迭香、洋蔥、大蒜等香料調味過後，置入130度的烤箱中炙烤約1.5小時，直到美麗的大理石油花燒透、散發出牛油焦香。這款鮮嫩多汁的美味牛排，就是饕客們的必嚐佳餚！
遠東cafe燦爛美食嘉年華炭烤蒜味迷迭香肋眼牛肉
另外讓人垂涎三尺的美式風味碳烤豬肋排，則是特別選用台灣當地的優質豬肉，蒸過後放入冰箱冷卻約4小時，再經過主廚特製以番茄醬、新鮮大蒜、醋、匈牙利紅椒粉、辣椒等調配而成的BBQ醬醃漬一個晚上以後，以150度快火燒烤約5-10分鐘，至表面微焦，酥脆甜酸帶辣的豬肋排絕對令人吮指回味！
遠東cafe燦爛美食嘉年華BBQ豬肋排
遠東Café「美」食嘉年華平日每位NT1020起、假日每位NT1290起；皆需外加一成服務費。
而盡享歡樂熱鬧的美食饗宴的同時，7月4日(週六)美國獨立紀念日當天，遠東Café也特別舉辦趣味十足的熱狗大胃王比賽。這項於1916年創辦以來，成為美國國慶傳統的賽事，將在遠東Café熱力展開，讓台北食客們體驗歡樂慶典盛會！參賽者將挑戰自我實力，限時在15分鐘內吃下最多熱狗堡者得勝。優勝者可獲得一年免費到遠東Café用餐12次！想參加此活動需事先報名，名額有限，額滿為止，報名電話(02)2376-3238。
遠東cafe燦爛美食嘉年華美式熱狗
