名媛貴婦的穿戴與生活風格,總成為女性效法指標。然而最近,這些比明星還閃耀的族群,大家瘋什麼呢?答案是:做菜!煎牛排拌沙拉已經不稀奇,還要能頭髮不亂衣著整潔的弄出一桌台式家常料理,才叫厲害…別氣餒,就算妳沒有貴婦般的大把時間鍛鍊料理功,有網購美食來幫妳,廚藝依然能大躍進,讓妳家餐桌也華麗起來!
撰文:貪玩吃貨
圖片:網路、擺擺桌(擺擺桌www.goodtaste.com.tw_
◎貴婦級女星瘋做菜、廚藝樂於分享
貴婦的生活娛樂總是令人嚮往的,跑趴、喝下午茶、做臉、去最夯新餐廳打卡…不過,這些玩樂其實早已不新奇,而且身邊一些真正「嘗試過這種生活」的低調貴婦表示:「每天做那些事根本很無聊!」因此工作、創業,或者乾脆做一些益於相夫教子的事情…例如做出一桌好料理,反而是新一代貴婦們的選擇。事實上最近透過社群網站,可以發現幾位兼具「貴婦」身分的女明星如小S、賈永婕等,他們「瘋玩」的娛樂就是----在家做菜!而好萊塢大牌女星葛妮絲派特羅更做菜做到欲罷不能,乾脆創立Goop.com生活風格網站,把自己的作菜心得跟所有粉絲分享。
翻攝自小S微博
翻攝自賈永婕FB
◎菜色豐饒非重點,「掌控生活」是關鍵
對不少現代女性來說,能有時間在傍晚時刻就回到家,從容地洗菜、做菜、跟家人一起用餐,除了表示「重視生活品質」、「在意家人健康」,還表示:有操控生活作息時間的餘裕,姐我就是自己時間的主宰!所以,就算女明星們PO出來的餐桌照,桌上菜色都是簡單又平實的家常菜,但能夠常常、甚至天天回家做晚飯,在時下這忙碌社會來說,還真是「奢華」。
◎想變身料理女神,靠網路大神幫幫忙
不過,別因為自己每天要上班,一早就出門、天色黑黑才回家,就徹底放棄在家做菜、吃飯這種簡樸充實,而且對身體與味蕾都有大大好處的樂趣。就算我們不是貴婦、沒有大把時間,可能也沒有菲傭幫忙妳洗菜收拾飯碗…但是,有了萬能的網路大神幫助,所有忙碌女性都能快速打點好餐桌,把家裡的菜色PO上網,讓妳成為朋友眼中進得了廚房的料理女神!
1.擺擺桌 香滷肉燥 [2包/組] NT395
◎家常台式好菜宅配到家,全家人開心享用
近十年網購市場的快速崛起,讓不少不擅廚藝,卻又想享受「在家吃飯」、「為家人擺一桌」感覺的人,找到拯救自家餐桌氣氛的救星!像是原本僅接受周遭親友訂單,因大受歡迎,今年開始成立自家官網的家常菜熟食品牌「擺擺桌」www.goodtaste.com.tw,就以體貼忙碌現代忙碌媽媽為訴求,將多款做起來需要點功夫與時間的家常美味,透過冷凍宅配方式送到消費者家,讓所有忙碌的媽媽族、單身貴族,打開加熱幾分鐘擺盤上桌,就能將很需要火侯與紮實料理基本功的「蠔油雞腿排」、「蒜頭雞湯」、「花生豬腳湯」,以及所有人都愛的台味----加入QQ豬皮切丁一起燉滷的「香滷肉燥」,變成彷彿出自女主人巧手的家常美食!
2.擺擺桌 蠔油厚雞腿排 [1包/組] NT330
3.擺擺桌 清爽藥膳雞湯 [3包/組] NT630
4.擺擺桌 小黃瓜熟泡菜 (辣味) [2包/組] NT330
一位很愛上網選購這類純手工冷凍家常菜的精品界主管,同時也是兩個孩子的媽的Amy說:「有了這些『媽媽救星』家常熟菜外賣品牌,我也能很得意地把家裡餐桌菜色照PO上網,還能讓老公小孩吃得笑開懷,享受一家子在家吃飯的『時尚』樂趣。」