世界各國愛野餐，你最近野餐了嗎?各城市人氣野餐風格及準備什麼？

Picnic 野餐的原意
野餐「Picnic」這個字，源自十七世紀的法國，採用法文的Pique-nique，當時的pique-nique 並非像現在大家所看到的在戶外舉行，而是在自家門庭前日照充足的庭園中擺設桌椅，與家人朋友享用一頓悠閒的正餐，而且每位到訪的客人們都要帶上一道菜和大家一起分享，像似英系國家的potluck派對，但到了十九世紀初，大家紛紛將野餐的場地由庭院桌面轉移到自家附近的公園綠地處或郊區，慢慢成為日常生活中一件很輕鬆自在的一項社交活動。

各國野餐[人氣地點]
紐約網友好評地點：

 

台灣網友好評地點：

 

巴黎網友好評地點：

 

倫敦網友好評地點：

 

德國網友好評地點：

 

Picnic準備好出發 ！ 
野餐備食[5重點]  起司X麵包X沙拉(醬)X甜點X飲料
野餐原有的基本概念就是戶外Buffet，而食物擺出來時，是大家能一起分享，方便用雙手就口取用為考量，避免湯滴滴答答的水類。

主食準備重點
一般建議可以準備西式的法國麵包切塊，再搭配各式乳酪起司、盒裝切片的火腿或肉品、易夾放於麵包內的冷沙拉、最後可以再依個人喜好多準備塗抹於麵包上的醬料。如果比較習慣中式食物的人，也可以準備壽司、沙拉、三明治，但是特別提醒，因為戶外悶熱，容易讓夾層食物變質或酸掉，要注意保鮮問題，戶外一切都要以簡單、即食為考量。

帕馬火腿巧巴達：

【材料】
巧巴達麵包　1條
帕瑪火腿　數片
芝麻葉　適量
無鹽奶油　適量
橄欖油　１小匙
【作法】
將巧巴達麵包切成薄片，塗上回室溫的奶油。
鋪上帕瑪火腿和芝麻葉後，淋上橄欖油即可

綠蘆筍沙拉：

【材料】
綠蘆筍3支
全蛋1顆
檸檬半顆
橄欖油3匙
義大利酒醋3匙
鹽 少許
黑胡椒 少許
堅果 少許
【作法】
(1)洗淨蘆筍，去根及硬皮，熱水燙熟備用。
(2)於平底鍋中放1/3的水後再加入一湯匙的白醋，水滾後關小火，放入雞蛋，悶煮3～5分鐘。
(3)加入橄欖油、酒醋、檸檬等拌勻。
(4)蘆筍擺盤，放上水波蛋後，淋上醬汁、撒上堅果碎片即完成。

洋蔥鮪魚沙拉：

【材料】
油漬鮪魚罐頭1個、洋蔥1/2個、蜂蜜芥末醬適量
【作法】
將鮪魚罐頭之鮪魚倒出，洋蔥切丁炒過，混合拌勻。再加入適量蜂蜜芥末醬，攪拌均勻就完成了。

鮮果帕菲Páfait：

【簡易作法】
準備透明杯，可先將容器冷藏，在底層放入冰淇淋或是優格，加入大量季節鮮果；再淋上一層優格，接著灑上堅果碎片、早餐玉米片等等，依照個人喜好一層一層加上水果切片或果醬、巧克力醬！就簡單完成囉！

麵包抹醬：

【簡易作法】
簡易抹醬可以將番茄丁、羅勒、橄欖油和鹽巴拌在一起，做成麵包上的抹醬。

氣氛小點及飲料

喜歡吃甜食的人還可以準備各式小甜點、巧克力(小心易融化)、切塊水果，避免需要用到刀叉的食物。飲料部分因個人喜好，可以來點餐前酒、香檳、紅白酒、氣泡水、礦泉水或果汁喔。

 

Picnic準備什麼呢？
野餐必備小物要準備什麼呢？
野餐墊、好看的餐具是一定要的，而夏天太陽大，防曬、防中暑的小物也一定要帶著，除了這些還有什麼是必備的，就讓美周報來提醒你～

漂亮的野餐籃、野餐巾、碗盤等都是野餐必備的小物喔！

 

1.NOW餐巾紙(酒香) NT260
內含20張，用餐後可優雅擦拭嘴唇，維持乾淨俐落的儀容。水基油墨製成，不易掉色，且紙張為三層式設計，使用時不易破裂。

2.波帝莊園法式鄉村風手工籐編格紋野餐籃(含餐具4組)NT4680
手感編織、精緻配件，堅固耐用，天然籐編、內層格紋裡布溫馨細膩，保留古典籐編野餐籃原貌。

3.卡蘿保溫保冷手提籃-M NT1680
SGS靜態載重測試15kg，內層保溫保冷，外層防潑水，摺疊設計，收納方便不占空間。

4.阿愣10050mAh雙輸出行動電源NT1880
可愛阿楞造型，使用日本製Panasonic電芯，確保使用上的安全，高速輸入充電2A，AUTO IC自動最適化電流設。

1.阿原肥皂艾草洗手水95mlX3入NT720
來自阿原農場栽種的青草藥膏萃取液，百分之百天然可自然分解，無化學成分添加，對人體肌膚自然環境皆無負擔。

2.PARAKITO帕洛法國滾珠式天然精油防蚊液NT799
滾珠是天然精油防蚊液，通過皮膚測試，提供高效及長效性的防蚊保護，不含DEET、除蟲劑等有害化學物質。可用於身體及臉部，功效達五小時。

3.韓國SELPA民族風餐具收納包(含餐具)NT1480
內含五組湯匙、筷子、叉子，可收納也可當餐具筒，輕鬆收納方便好攜，民族風格成為眾人矚目焦點，是露營、野餐的好幫手。

4.GSI Outdoors輕量化餐具超輕馬克杯碗組NT432
杯身含絕緣套設計，隔熱好握，杯蓋有雙孔設計，左右手都好用，專利輕量化設計，環保安全。