曾被外國網站票選為「十大零食」的星球棒棒糖,
備料:
各色硬糖(需特別準備黑色)
砂糖
玉米糖漿
水
模具(立體半圓型狀與扁平圓形)
鍋子
電磁爐
塑膠管
吹風機
作法
1)首先備好五種不同顏色的硬糖,將它們一一碾碎後分色分盒的裝好。
2)女孩們發揮美感隨性配色,
3)接著準備好砂糖與玉米糖漿,與水充分混合後加熱並等待冷卻。
4)趁著糖漿還有黏性時將它注入立體半圓模具中,
5)拿出黑色硬糖,將它們放在立體半圓模具中加熱,
6)剛完成的星空棒棒糖會呈現極度霧面,看不清內部的狀態,
這個週末不妨就在家裡試試,無論是送禮還是自己吃都超酷的啊!