近年不停推出「視覺系」話題飲品吸引無數少女的星巴克,幾乎讓人忘記他其實賣的是咖啡,最近星巴克總算回歸老本行,以產自剛果的咖啡豆,研發出了混搭一串「烤牛肉」的胡椒咖啡啤酒!圖片/HypeBeast、Teen Vogue
咖啡啤酒是近年興起的新飲品,在冷萃咖啡注入液態氮,讓咖啡的口感充滿綿密氣泡,激似啤酒的獨特口感受到不少愛戴。此次的新口味以注入氮氣的冷粹咖啡作為基底,搭配黑麥糖漿與厚實甘甜的蜂蜜奶泡,最後灑上一點辛辣口感的胡椒粉,配上橫躺在杯口上的烤牛肉,原來我們常說的「涮嘴」,美國人也懂。
根據已經嘗鮮過的行家說法:「喝下咖啡的第一口,會先感受到蜂蜜奶泡和胡椒的香氣,搭配香烤牛肉的口感提味,讓後續的咖啡更加滑順甘甜,豐富的味覺不停刺激味蕾,達成一個完美平衡。」
雖然這項口味神秘的新咖啡,目前只在美國星巴克的特定門市販售,不過關於新口味的咖啡豆倒是可以透過星巴克的網路商城購得,如果女孩有心複製這杯「牛肉串胡椒咖啡啤酒」,不妨先從豆子入手!