【離島輕旅行】來去馬祖住一晚 part6《 跳島美食特蒐》(中)

【離島輕旅行】來去馬祖住一晚 part6《 跳島美食特蒐》(中)
Kris
  • 編輯:Kris審稿:Kris
  • 更新時間:2017/10/05 06:00

上一篇小編帶大家到了馬祖跳島的第一站,看了好多南竿的美食,今天小編要帶你們到北竿來吃美食,北竿除了有超美的美景外,食物也都超好吃,今天要介紹的有來馬祖必吃的老酒麵線還有超級特別的魚麵,想知道他們特別在哪的女孩兒,趕快跟著小編的腳步來探索北竿美食吧!圖片/ig@dearbnb、sunnymatchalover、love_520206、candice_082、shampoo_cheng、reason44、weiminjung、chingu5、funfune、chiajung814、ube__

 

#北竿—佳佳早餐店

餛飩湯是馬祖當地人常吃的早餐種類,這間佳佳早餐店是一間深受當地人喜愛的店家,他們家的餛飩湯裡面還加了黑醋和胡椒提味,喝起來非常特別,餛飩也超級好吃,到了北竿絕對不能錯過這一味,美好的早晨就從美味的餛飩開始吧!餛飩湯還可以加蛋喔!

吃膩了蛋餅土司當早餐的你,來馬祖就幫自己換換口味吧!

電話:08-365-5463
地址:連江縣塘岐村181號

 

#北竿—鏡沃小吃部

這間位在北竿芹壁村的鏡沃小吃部,是很多網友心中的第一名,他們家最最有名的就是老酒麵線啦!老酒麵線是馬祖的必吃食物,沒有之一(笑)老酒麵線又叫福州麵線,清淡的湯頭背上用老酒煨過的蛋,試過這個滋味的朋友沒有人不懷念的,看到照片小編又懷念那個滋味了!

是不是看起來很好吃!

而且坐在這裡吃麵線望出去是一片美景~

電話:08-365-5558
地址:連江縣北竿鄉芹壁村75號
營業時間:10:00~14:00、16:00~19:00

 

#北竿—阿婆魚麵

魚麵是馬祖很特別的飲食之一,他不像傳統的麵條或米粉是單純用麵粉或米粉下去製作,而是在魚漿中加入薯粉和麵粉混合製成的麵條,口感會比一般麵條更有彈性,而且會有淡淡的魚香味,而阿婆魚麵的老闆年紀雖然很大了但還是堅持自己製麵和魚丸,果然手工的就是不一樣,真的超級好吃!店裡還有另外一樣招牌就是酒糟炒飯,釀酒的酒糟加入材料與飯拌炒,那個香氣真的吃過就無法忘懷啊!

這就是傳說中的酒糟炒飯,是不是看起來就好吃勒?

電話:0982-456668
地址:連江縣北竿鄉塘岐村中正路168號
營業時間:07:30~20:30

 

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