有人跟小編一樣就偏愛重乳酪蛋糕嗎?滑順口感與濃濃奶油乳酪特殊味道,太迷人了~若吃到奶香不夠、還會抱怨一番的起士控有福了,以下這幾間老闆下起司蛋糕沒在客氣,夠香夠濃夠滑順,還有多種特色口味可品嚐,意外食材與乳酪竟然非常搭!。圖片來源:網路。
台灣第一家芝加哥深盤披薩與美式重乳酪蛋糕專賣店,純手工烘培製作,蛋糕體的奶油起士很豪爽的佔了70%,總是覺得外面起士味都不足的務必來這家試試看,連解膩的餅乾底都很講究,以美國Graham Cracker的餅乾屑製作而成,整體濃郁紮實又滑順,也不膩口,吃下第一口就能戀愛的傳說,不是隨便說說而已~。
▲圖片來源/IG@littletree518
地址:台北市大安區延吉街131巷1弄34號
時間:11:30-20:30(週一公休)
電話:02-2752-1001
當家招牌就是這塊長的有點可愛的重乳酪蛋糕,當家親自品嚐就能明白它如何當上紅牌的,不只是顏值高,甜度直接又不會讓人有甜膩感,乳酪味之濃醇香,口感滑順不會吃到口乾舌燥,搭配表層的酸奶與藍莓果粒,奶香與酸甜的滋味在口中跳芭蕾舞,沒有餅乾的緩衝也讓人止不住一口接一口。
▲圖片來源/IG@sweet_.bites、IG@sayaka12345634
地址:台北市松山區民生東路四段56巷1弄3號
時間:週一~週五11:00-21:00/週六、週日10:00-21:00
電話:02-8712-1220
在中壢小有名氣,推出2.3吋的超迷你尺寸,口味很多,純檸檬、伯爵紅茶、抹茶都有,還有比較特別的芝麻口味,網友才驚訝原來芝麻與乳酪是失散多年的拍檔!各自的香濃,混合一起成了紮實美味!有選擇障礙的女孩直接湊一盒九個,從顏值到cp值都很實際。
▲圖片來源/IG@reliableoven、IG@sunkist0803
地址:桃園市中壢區中山東路一段32號
時間:11:00-20:00
電話:03-462-2013
高雄起家的知名重乳酪店家,食尚玩家都曾採訪過,現在台北也吃的到啦~使用法國艾許發酵奶油、馬達加斯加天然香草等等,糕體不添加任何的奶、水跟麵粉,水分都是由新鮮果汁或者檸檬汁提供,每一口都可以吃出店家選料有多認真;因為老闆娘是古董控,因此可以看到店內充滿「時代眼淚」,可以邊品嚐蛋糕邊看自己認識哪些「文物」。
▲圖片來源/IG@ms.honeyconnie、IG@leanne16825
地址:台北市大安區仁愛路三段5巷1弄21-7號
時間:12:00-20:00(週二公休)
電話:02-2775-3338
跟民生工寓的重乳酪有異曲同工之妙,但這塊更像吐司,店家冰鎮過後始他口感有點類似於冰淇淋,綿密絲滑,味道也同樣是很厚實的每一口都是濃濃的奶油起士香,甜而不膩,搭配上頭的酸奶吃別有一番清爽,網友一致好評,且這家咖啡廳還是寵物友善餐廳唷!品嚐美味蛋糕的同時還有兩隻可愛的店狗卡滷跟阿甘熱情相伴。
▲圖片來源/IG@ww__wen、IG@0503_yu
地址:高雄市新興區林森一路198巷21號
時間:13:00-19:00(週三、週四公休)
女孩最想吃哪一家重乳酪蛋糕呢?還是有更好推薦?歡迎留言跟小編分享唷!