常去日本旅遊的粉絲們應該會發現,日本有許多同類型的商店會聚集在一起,久而久之就演變成像是文具街、小器街等等的主題性街道。今天想跟大家介紹的是「東京下北澤的咖哩街」!如果你是咖哩控,那麼你一生一定要造訪一次這區,各式各樣的咖哩一定可以滿足你挑剔的味蕾~
這間咖哩真的大有來頭!共栄堂是這帶第一間創立(大正13年)的咖哩店,咖哩風味是蘇門答臘風,由數十種香料製成,再根據日本人口味量身打造的蘇門答臘咖哩飯,共榮堂曾被數十家媒體報導過,也是蟬聯東京米其林推薦榜單最久的餐廳。
▲圖片來源/共栄堂
共榮堂的咖哩醬色澤較深,堅持不用麵粉製作,單純用蔬菜調整濃度!滋味相當濃郁,可以吃到純粹的醬香和多層次的香料風味!小編最愛店內的牛舌咖哩,牛舌經過久燉口感相當軟嫩,搭配特製咖哩,白飯吃五碗都不夠!
▲圖片來源/共栄堂
共栄堂
營業時間:11:00~19:45LO(日公休)
地址:東京都千代田区神田神保町1-6 サンビルB1
剛剛介紹完蘇門答臘風味的咖哩,接下來這間ボンディ是主打歐風咖哩的名店!創立於昭和48年,在咖哩街中也算是相當有歷史的一間店!神保町本店的裝潢和餐點一樣走的是歐式優雅風~
▲圖片來源/Pinterest
在餐前會有馬鈴薯配上起士給客人開胃,相當講究!咖哩本身非常濃郁,搭上剛煮好熱騰騰的白飯,每一口都超享受!想要增加風味的話,也可以搭配桌上的漬物一起享用呦~
▲圖片來源/Pinterest
ボンディ 神保町本店
營業時間:11:00~20:00
地址:東京都千代田区神田神保町2-3 神田古書センタービル2F
熱愛日本美食的你,相信對於影集孤獨的美食家不陌生!今天小編要介紹的這家三燈舎,正是第九集主角親自造訪的印度咖哩名店,光是這點,身為咖哩控的你絕對不能錯過!
▲圖片來源/三燈舎
一道料理給你四種咖哩醬選擇,搭配剛烤好的印度甩餅,CP值超高!印度咖哩以豐富的香料著名,三燈舎也絲毫不馬乎,即便是東南亞風味,不過店家有依據日本人的口味去調整風味,吃起來相當可口!
▲圖片來源/Pinterest
三燈舎
營業時間:11:00~15:00LO・17:30~21:00LO(一公休)
地址:東京都千代田区神田小川町3-2 古室ビル2F
又賣冰又賣咖哩的店小編真的是第一次看到,不過Gelateria KALPASI 的咖哩也不容錯過!店家採自助式點餐,入店需要先購買食券,而每日咖哩的口味都不同,當天食券機上都會清楚標示!
▲圖片來源/Pinterest
Gelateria KALPASI的咖哩小編覺得是屬於清爽口感的,加上一旁的紫米飯以及漬物,層次感相當足夠,一次三種咖哩醬也充滿驚喜!最棒的是,吃完還可以來一球冰淇淋!實在是太滿足!
▲圖片來源/Curry Spice Gelateria KALPASI
Curry Spice Gelateria KALPASI
營業時間:11:30 ~ 19:00(四公休)
地址:日本〒155-0031 Tokyo, Setagaya City, Kitazawa, 2 Chome−12−2 1D
女孩們喜歡哪間咖哩店呢~歡迎和小編分享呦!