身為抹茶的大本營,京都是許多國內外抹茶愛好者一定會朝聖的地方,而想當然的,抹茶的店家也真的多到數不完!今天小編搜刮了在日本SNS上最火紅的五間抹茶專賣店,各有各的特色,而不論是你是喜歡抹茶聖代、冰淇淋或是甜點,你都可以找到專屬你的命定抹茶專賣店~一起看看吧!
金の百合亭雖然位於熱鬧的祇園區,不過店內卻有輕鬆安靜的獨特氛圍!雖然是一間咖啡廳,不過抹茶聖代也相當講究,在六月繡球花季時,金の百合亭的抹茶聖代頂部也有一朵以糖果製成的手工繡球花,這種巧思真的太令人佩服~
▲圖片來源/金の百合亭
■金の百合亭(きんのゆりてい)
住所:京都府東山区衹園町北側292–2 2階
TEL:075–531–5922
営業時間:11~18時
定休日:三、四
FUKUNAGA901 會在SNS上紅起來是因為店家依據節令總會推出鋪上滿滿水果的聖代,可愛的外觀加上超Juciy的水果,日本女孩怎麼能不愛~因為每天都超有人氣,所以店家會預先發「整理券」,想一嚐風味的粉絲們可得早點去搶!
▲圖片來源/IG@__oshiripurin、FUKUNAGA901
而當然,店家的抹茶聖代也完全不馬虎,光看外觀小編還以為是法式甜點!上面一球球超精緻的抹茶冰淇淋,挖開後底層還有抹茶凍及紅豆,超有層次的口感讓抹茶控們愛不釋手~
▲圖片來源/FUKUNAGA901
■FUKUNAGA901(ふくながきゅーまるいち)
住所:京都府下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路 町901京都駅ビル内8階
TEL:075-342-0082
営業時間:10時~19時30分LO
定休日:無
ぎをん小森也位於祇園、白川周邊,茶屋本身有80年的歷史。店家每天早上都會手工製作蕨餅及餡料,即便主角是抹茶,不過對配料也非常講究。
小編大推的是「抹茶ババロアパフェ」(抹茶芭芭露亞聖代),使用京都抹茶和手工做料,搭配少許鮮奶油,亦苦亦甜的感,據說連男性都非常喜愛呢!
▲圖片來源/@replicant_you、Pinterest
■ぎをん小森(ぎおんこもり)
住所:京都府東山区衹園新橋元吉町61
TEL:075–561–0504
営業時間:11時~19時30分LO
定休日:三
資深抹茶控對於中村藤吉應該完全不陌生了,在日本各地皆有分店,不過要朝聖的話,還是推薦大家去宇治本店,在宇治商店街逛著逛著,你就會被店家招牌「十」字樣竹簾吸引,一旁有商店,而竹簾撥開便是由大正和明治時期茶廠所改建而成的咖啡館~
▲圖片來源/Pinterest
來到總店一定要點的就是店家招牌「「生茶ゼリイ」(如圖),由中村藤特製的抹茶冰淇淋、抹茶凍,搭配白玉及紅豆,簡直是最完美的組合。而竹筒食器也是本店才可以體驗的到的呦~抓緊夏天的尾巴,到中村藤吉體驗頂級的抹茶聖代吧!
▲圖片來源/Pinterest、IG@yuko_sweets_
■中村藤吉 宇治本店(なかむらとうきちほんてん うじほんてん)
住所:京都府宇治市宇治壱番10
TEL:0774–22–7800
営業時間:10~19時(17時30分LO)
定休日:1月1日
嵐山是京都人假日會小小度假的好去處,不僅有商店街,搭著小火車載特別節令還可以賞櫻花或楓葉。而嵐山商圈也有一間非常厲害的抹茶專賣店eXcafe,店家是由昭和時期的舊宅改裝而成,是間現代日式咖啡館。
▲圖片來源/IG@excafe_official
這裡的招牌「天龍寺抹茶聖代」,除了聖代本身之外,還附了有機茶粉泡成的香濃抹茶,搭配甜味較重的聖代,一次體驗頂級抹茶的各種滋味。而聖代插上一支紙傘,京都味十足。
▲圖片來源/Pinterest
■eXcafe 京都嵐山本店
住所:京都府右京区嵯峨天龍寺造路町35–3
TEL:075–882–6366
営業時間:10~18時
定休日:無
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