近年來許多刨冰店家都相當用心,不僅外觀超好拍之外,口味也是千變萬化,東京這五間超夯的かき氷店,就算現在沒辦法飛去吃,光是看著就超級消暑,一定要收藏到必去清單中!
附屬於飯店中的New American Grill,不僅有販賣下午茶和西式晚餐外,季節限定的刨冰也超受歡迎!今天小編要特別介紹兩款夏季水果冰品,第一種是哈密瓜口味(リッチシェイブアイス メロン),主體採用夏季水果之王-哈密瓜,每日從產地直送,刨冰上用手工挖成一小顆一小顆的可愛肉球,果肉很清爽,又帶有牛奶的濃郁香味,哈密瓜控不可錯過!
▲圖片來源/New American Grill
另外要介紹的是具有東方風味 Rich Shave Ice Pine Asia,使用大量的菠蘿和芒果帶有一股夏日的香氣,同時還添加了珍珠,每一口都讓你誤以為自己置身在東南亞度假!
▲圖片來源/New American Grill
【New American Grill “KANADE TERRACE】
地址:1 Chome-8-1 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064 日本
營業時間:11:00-23:00
在其銀座本店所併設的「AKOMEYA廚房」,主打「天然冰刨冰」,是以日光湧水製作的貴重天然冰,雖然沒有過於華麗的裝點,不過每一種淋醬都是真材實料!小編最推抹茶口味,店家奢侈地使用福岡山科茶舖所嚴選的濃厚風味“八女”抹茶,抹茶控怎麼可能拒絕的了!
▲圖片來源/AKOMEYA TOKYO
【AKOMEYA TOKYO】
地址:1 Chome-8-1 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064 日本
營業時間:11:00-23:00
又是一間隱藏在高級飯店裡的下午茶店,當然裡面販售的冰品也是大有來頭!口味除了夏季最受歡迎的芒果椰子冰之外,這裡的招牌是黑糖蕨餅口味!冰品撒上黃豆粉、放上幾塊軟Q的蕨餅,最後再淋上黑糖蜜,即便吃完也不會有太深的罪惡感,是日本女孩大推的口味呦~
▲圖片來源/@ayumax666
【The Lobby Lounge / Shangri-La Hotel, Tokyo】
地址:日本〒100-8283 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−8−3, MARUNOUCHI TRUST TOWER MAIN, 28 階
營業時間:11:00-23:00
這間冰店可以說是東京かき氷店代表了!如果有人說日本年輕人不會為了吃美食而排隊,那麼他一定還沒有造訪過ひみつ堂!位於充滿歷史風情的日暮里,ひみつ堂店內小巧,不論各種時段都擠滿了人!
大家會衝著它來的原因就是因為給料大方以及看起來超酷的日式傳統手動挫冰機,手工做出來的感覺就是特別好吃~小編大推草莓牛奶口味!
▲圖片來源/食べログ
聚集最多名人的六本木,當然也少不了一間滿分的冰店,這間冰店不僅外觀超好拍,用料也是真材實料!重點是營業到清晨 5 點,位於不夜城的六本木,交通相當便利。必吃口味是提拉米蘇口味刨冰,冰體又細又綿,再淋上適量的奶酪醬和可可粉,放到嘴裡的瞬間就好像在吃真的提拉米蘇一樣!
▲圖片來源/yelo
而到了 晚上不只會提供含有酒精口味的刨冰,還會定期出期間限定的新口味。想嘗鮮的人一定要來這裡試試看。
▲圖片來源/yelo