台灣前期在疫情方面控制相當好，讓大家紛紛放鬆警惕，冬季是疫情高峰期，加上機師在檢疫期間違規趴趴走，讓疫情警報再起，大家期待許久的活動像是跨年、尾牙和春酒全都紛紛取消，就怕一個不小心讓疫情再爆發，不過新的一年還是希望有些儀式感，既然不合適在外群聚，不如就找三五好友來家中，買點基酒vodka、whisky在家簡易調酒助興，以下推薦簡易調酒酒譜給大家，只要簡單的材料和常見的酒品就能搞定。
材料：威士忌、伏特加、可樂、雪碧、檸檬汁、檸檬片
如果要說最簡單最不易出錯的經典調酒，莫過於威士忌可樂與伏特加雪碧，不管是威士忌還是伏特加都較烈，辛辣口感配上甜汽水，剛好調和兩者的味道，如果酒量不好就多加一點汽水，想買醉就多放一點酒，調配上沒有一定比例，甚至可以放入檸檬片或檸檬汁。
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材料：伏特加、檸檬汁、檸檬片、鹽杯口
萬年不敗的伏特加萊姆，做法也相當簡單，只要將伏特加和檸檬汁以2:1的比例調配即可。比較特別的是鹽杯口，先用檸檬片繞過杯緣，接著將杯子倒蓋在撲滿鹽巴的盤子上，這樣就能完成常見的鹽口杯。
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材料：威士忌、蘇打水、冰塊、檸檬、冰過的杯子
在日式餐酒館最常見的調酒「Highball」，其實也非常簡易，先用檸檬角擠出些許檸檬汁進杯子，檸檬角也可以放進杯子，接著威士忌與蘇打水以1:4的比例倒入即可。
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材料：薄荷葉、白蘭姆酒、檸檬汁／檸檬角、砂糖／糖漿、蘇打水
因為薄荷葉的關係，喝起來清涼感十足的莫吉托，也是許多人到酒吧的必點款，這款在調配時要先將薄荷葉、糖（或糖漿）及檸檬角（或檸檬汁）在杯中輕搗婚和，接著加入滿杯的碎冰，再倒入45ml的蘭姆酒及30ml的蘇打水即可。
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材料：韓國燒酒、啤酒
去但韓式餐酒館一定要來杯韓劇中最常見的「SOMET」，這個做法超簡單，用韓國燒酒加上啤酒以1:2的比例調配，不過記得先啤酒在燒酒，最後再用湯匙往杯中敲一下，氣泡會湧出讓兩種酒迅速混合。
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不管是酒吧常喝的還是日韓經典款的調酒，這裡都學起來了嗎？趕緊找好友來嘗嘗手藝吧！
