母親節就要把媽媽寵成小公主,訂一款又美又好吃的蛋糕,全家人甜滋滋地過節吧!五星級飯店紛紛推出限定蛋糕,用最美的外型包覆最美味的食材,不只全家吃得心滿意足,也絕對把手機餵飽飽、讓媽媽發朋友圈驕傲一下!
母親節起源於古希臘人為了向希臘眾神之母Rhea致敬,而母親節由來最有名的故事則起源於美國女孩Anna Jarvis。她終身未婚陪在媽媽身邊,而她的母親在1905年5月的第二個星期日去世,為了紀念母親與各家中無私奉獻生命的母親們而呼籲設立母親節。Anna母親生前最愛的康乃馨,現在也成為獻給母親的花。
▲圖片來源/Pinterest
一年才過一次母親節,當然要為媽媽打造美好回憶!請媽媽吃頓大餐是基本起跳~送禮方面,選擇媽媽平常買不下手的禮物,或陪媽媽去做個SPA放鬆身心靈,來一趟週休小旅行,都是向媽媽告白、表達感謝的方法。
▲圖片來源/Pinterest
不論母親節怎麼過,和生日一樣吃個蛋糕才有過節氣氛!以下推薦5款期間限定蛋糕,高顏值高美味,絕對送入媽媽心坎裡:
台北寒舍艾美酒店「巧克光廊」外賣店推出兩款全新母親節蛋糕,「鳳梨焦糖奧莉茲蛋糕」利用巧克力製成的緞帶造型加上巧克力慕斯與鳳梨、香草莢果陷帶出熱帶感蛋糕。「草莓伯爵蛋糕」則以花朵與玫瑰花球為造型,運用牛奶巧克力融入伯爵茶、焦糖製成的幕斯,加上草莓凍、草莓奶油餡與開心果海綿蛋糕底,讓每口都吃到幸福口感。
▲圖片來源/寒舍艾美酒店
礁溪寒沐酒店則推出「蜜茶馨意」母親節限定金桔焙茶覆盆莓慕斯蛋糕,利用金棗、金桔製成的內陷,搭配包種茶海綿蛋糕與焙茶慕斯,再將外層包覆著覆盆子乳酪幕斯,果香交織茶香綻放甜蜜滋味。
▲圖片來源/礁溪寒沐酒店
台北喜來登今年於一樓Deli開售3款母親節限定蛋糕,將台灣精品茶與鮮果製成的幕斯為主體,再搭配果醬、茶香內陷,外觀則使用巧克力噴砂工藝、點綴巧克力蝴蝶與花朵,重溫80年代的典雅復古造型。
▲圖片來源/台北喜來登大飯店
食芋堂「感謝の日-愛,不同形式」推出3款新品與2款經典芋品,利用滿滿濃郁的芋泥內陷,分別搭配酸甜果物、手工布丁,讓今年母親節簡單卻不平凡創造療芋的一日!
▲圖片來源/食芋堂
玫瑰覆盆子千層以玫瑰、覆盆子抹醬,搭配濕潤千層餅皮,再運用屏東嚴選玫瑰花瓣,讓每一口都有清爽花香與果香。
▲圖片來源/Pinkoi
Felicitas Pâtissérie以滿滿鬱金香造型佈滿蛋糕本體,整顆蛋糕就像鬱金香花束,一打開絕對讓媽媽驚艷不已!運用可可蛋糕體加上草莓果醬內陷,滋味華麗、餘韻無窮,絕對是今年蛋糕界的MVP!
▲圖片來源/Pinkoi
大家今年打算怎麼過母親節?最想吃哪一家蛋糕?快來留言告訴小編~