相信大家對於吃消夜不是一個好習慣都沒有疑慮，除了會對腸胃造成負擔外，還會讓你身材走樣、失眠等問題，但你以為消夜對人體的傷害只有這些嗎？美國加州大學一項研究發現，吃消夜還會嚴重損害大腦儲存記憶的海馬體！
據英國《每日郵報》報導，由於老鼠通常是夜間進食白天睡覺，所以加州大學科學家將老鼠分為兩組，一組選在應睡覺的白天餵食，另一組則是按照正常習性在夜間餵食，最後將兩組老鼠放入一個全新的環境給與輕微的電擊。隔天研究員再次電擊兩組老鼠時發現，正常時間餵食的老鼠出現恐懼反應，代表著他們記得昨天遭電擊的情形，白天餵食的老鼠則是沒有明顯反應。
研究人員指出，睡眠時間進食會導致記憶力變差，是跟進食時體內影響記憶力的CREB蛋白質水平下降有關，科學家們也表示，雖然這項研究還沒被證實適用於人類，但吃宵夜的確會對人體造成負擔，所以大家還是少吃消夜為妙！
