從去年到今年韓國美食相繼來台,現在連韓國在地人都推薦的「孔陵一隻雞」也要來台囉~孔陵一隻雞去年確定來台展店後,就引起許多人的關注,臉書粉絲專頁上可以看見許多民眾在討論,想必到時候一定會在台灣掀起一股旋風,小編好擔心吃不到喔...
孔陵一隻雞從3/22-3/29開始試營運,試營運期間不接受訂位喔!所以想要嘗鮮的女孩們,記得要早早去排隊,不然就會吃不到了...試營運期間也推出1+1活動,只要每點一隻雞就會贈送一份刀削麵,在韓國吃嘗過的女孩都說,他們家刀削麵的Q勁令人難忘。
嘗鮮前我們當然要先知道什麼是一隻雞囉~所謂的一隻雞就是用整隻雞燉煮,然後加上馬鈴薯、年糕、杏鮑菇等配料,上桌用再將一塊塊雞肉剪開,嚐過原汁湯頭後可以依照個人口味加入辣椒醬、蒜末、泡菜等,等待入味後就可以享受更有層次的美味囉~
為了不浪費任何精華,最後可以在剩下的雞湯精華中加入白米飯、雞蛋、韓式海苔絲煮成海苔雞蛋粥,如果你不喜歡吃粥,也可以搭配刀削麵喔~
店家資訊
地址:台北市大安區大安路一段83巷14號1樓
電話:(02)2781-8181
時間:11:00~20:30(週一至週日)
3/22-3/29試營運,3/30正式開幕,
目前暫時沒有接受預約!