外頭天氣炎熱,不但讓你的心變得很浮躁也沒有食慾,這時一定要來點消暑的東西才能促進食慾,所以一到夏天店家紛紛會讓夏季水果入菜,但你有看過有人直接把一大顆西瓜,拿來做冷麵的湯頭與容器嗎?小編光看照片就覺得好消暑喔!大家現在是不是很好奇兩者結合到底會碰出什麼火花呢?就讓小編來解答!
首先將西瓜打成汁,在放入小黃瓜絲、醃漬白蘿蔔,當然不可以少的就是韓國人最愛的泡菜,喜歡吃肉的人可以加肉片喔!最後再擠上甜辣醬,撒上白芝麻,Q彈的蕎麥麵就會吸附清涼微甜的西瓜汁,與微辣的調味醬,光是用想像的小編就要流口水囉~
炎熱的中午,這一大顆西瓜端上桌,是不是暑氣全消了呢?小編保證就算你沒有胃口,看到這一大碗一定胃口全開,我們不得不佩服韓國人的創意啊~如果最近沒辦法飛到韓國嘗鮮,也可以自己在家裡嘗試看看喔!