妳是不是跟小編一樣每天早上都在跟鬧鐘奮戰？好不容易盼到了假日當然第一件事就是要睡到飽才行！這次美周報為了有這樣心情的人所蒐集的早午餐報導，除了現在超熱門的店家推薦，還附上自己就能輕鬆做的DIY早午餐食譜，讓妳以後的每一個假日都能心滿意足睡得飽也吃得好！！資料、圖片／各店家粉絲團、尖端出版
想品嚐最美味的早午餐、到這2間超人氣餐廳準沒錯！
樂子theDiner
從店內裝潢到提供餐點全都是主打道地美式風格，老闆Amy以及Dean希望帶給顧客如同於美國早午餐餐廳家庭式輕鬆的用餐環境及道地的美式料理為初衷開啓了樂子的美式早午餐潮流。自2006年開店以來，便已成為許多台北人心中一提到早午餐就會想到的最佳代表，在樂子，你可以於任何時段都享受到最營養健康的豐盛美式早午餐。
在樂子最受歡迎的早午餐，班尼迪克蛋家族，2個半熟水波蛋、烘烤過的英式馬芬，再淋上主廚特製荷蘭醬，搭配薯餅或薯塊、附藜麥沙拉，只要一盤就能給你大大的滿足！
●信義旗艦店：02-7737-5055
台北市信義區松壽路12號（ATT4fun 1F）
●瑞安店：02-2700-1680
台北市大安區瑞安街145號
●南港店：02-2788-3330
台北市南港區經貿二路166號A棟2F（中國信託金融園區）
●新竹日光店：03-579-8188
新竹市東區關新路73號
貳樓
老闆將店家取名為「貳樓」其實是因為老闆認為二樓向來不會是個商辦空間也不會是個營業場所，特別將整體環境營造為溫馨的空間，便是希望帶給客人最純粹的家的感覺，當客人來到貳樓就像回到自己的家，可以在最輕鬆悠閒的舒適氛圍下享用各式挑動人們味蕾的新風格洋食。
充滿創意元素的早午餐系列，如經典的橙香蛋煎長法、或是結合韓式泡菜豆腐及意想不到的東坡肉都能入菜…這裡所提供的美味餐點，期望都能帶給每次來貳樓用餐的朋友們充滿驚喜與幸福的感受。
北區
●敦南店：02-2700-9855
●公館店：02-2364-1666
●微風台北車站店：02-2361-0861
●仁愛店：02-2357-9222
●南港車站店：02-2652-9168
●西湖店：02-2799-7922
●師大店：02-2365-6222
●新竹店：03-578-9222
中區
●公益店：04-2327-2527
南區
●嘉義店：05-216-6222
●高雄店：07-791-9222
教你自己動手做！輕鬆變出美味麵包料理早午餐
花朵烤吐司
在IG上常常看到宛如花園般的可愛花朵烤吐司，不妨運用簡單一點的方式來著手，只要加上一點工夫就能讓起司烤吐司變得既好吃又好看！
●材料（2片份）
吐司---2片
小番茄---1顆
碗豆---1根
乾咖哩醬---4～5大匙
切片起司---2片
●作法
1將小番茄對半切開，碗豆從正中間斜切分成兩片，將較長的邊細切下一條做為花的莖。
2吐司上鋪上乾咖哩醬、起司，將小番茄和碗豆做成花朵的圖案，再放入烤箱烤2～3分鐘。
水煮蛋麵包切片
蛋和美乃滋是永遠不會出錯的組合，尤其推薦搭配充滿嚼勁的鄉村麵包，和蛋的滋味十分合拍。
●材料（1片份）
鄉村麵包---1片
水煮蛋---1個
美乃滋---1大匙
鹽、胡椒---少許
巴西里葉（切碎）---適量
●作法
1將水煮蛋切成五等份後，加上少許美乃滋、鹽和胡椒。
2將1放在回烤過的鄉村麵包上，再灑上巴西里葉。
烤蘋果奶油吐司
家裡有很多蘋果時，除了一般的水果吃法，也可以搭配麵包將它變成覺得是可以吃飽的餐點，對不嗜甜食的人是不錯的選擇。
●材料（1片份）
吐司---1片
蘋果---1/2顆
細砂糖---適量
奶油---1大匙
肉桂粉---適量
蜂蜜---適量
●作法
1將吐司放在鋁箔紙上厚排好蘋果切片，灑上細砂糖後再放上一半的奶油。
2連同鋁箔紙放進烤箱烤約3分鐘，讓蘋果變軟。
3灑上肉桂粉再放上剩下的一半奶油，最後淋上蜂蜜。
水果單片三明治
看起來就像珠寶盒般鮮豔的水果單片三明治，除了要將水果整齊排好，還要將吐司切好後交錯排列，看起來會更加充滿樂趣。
●材料（1片份）
吐司---1片
鮮奶油---適量
柳橙或橘子（切輪狀）---2片
草莓---1～2顆
奇異果（切輪狀）---2片
蜂蜜---適量
●作法
1將吐司邊切掉，並將整片吐司塗滿鮮奶油。
2將各種水果切成片狀後平均排列在吐司上。
3以麵包刀從吐司中間切開並切成四等份，輕輕移到盤子上後將左側和右邊第2片的位置往上錯開，再依照個人喜好淋上蜂蜜。
鮮蝦可頌三明治
單吃就非常好吃的可頌麵包，也很適合做成三明治。因為是早午餐，所以搭配的味道也不用過於複雜，簡單的口味還是最棒了。
●材料（1個份）
可頌麵包---1個
蝦子---4隻
美乃滋---適量
番茄醬---適量
萵苣---2片
黑胡椒---適量
●作法
1可頌麵包回烤後在側面切開口。
2將蝦子用油清炒後放涼備用。美乃滋和番茄醬以3:1的比例混合攪拌做成沙拉醬。
3將萵苣和蝦子夾入可頌麵包中，淋上沙拉醬再依照個人喜好加點黑胡椒。
三色單片三明治
櫻桃果醬、鮮奶油和藍莓，就像在吐司上繪畫的感覺非常有趣，只要能完成得很漂亮，不管看起來或吃起來都會很開心。
●材料（1片份）
吐司---1片
果醬---適量
鮮奶油---適量
藍莓---適量
●作法
1將吐司回烤
2將吐司的一半塗上鮮奶油，另外一半塗上果醬。
3在鮮奶油和果醬的交界處排上藍莓將界線遮住。
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麵包控的早午餐桌：輕鬆！簡單！馬上就可以做的70道麵包料理
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