中秋節又快到啦!越接近中秋節,走進街頭巷尾都會聞到烤肉味~小編難以想像中秋當天一路要聞多少香噴噴肉味才能到家…女孩們趕快備一個烤肉架才有得拚!現在有很多烤肉架考慮到環保,以及在家烤肉的方便性,讓大家烤肉更輕鬆優雅,緩一下預約燒烤店的衝動吧。圖片來源:網路。
榮獲2017丹麥設計大賞是傳統烤肉架的環境友善版,紙材經過森林間管會的認證下以不破壞森林資源的前提製作,使用專利速燃竹炭不需要火種,5分鐘就可以開烤,外圍一圈是火山岩可以組合炭火的熱,不要看他這樣他連最難熟的雞腿排都烤的熟唷。
▲Casusgrill丹麥工藝環保烤肉架(一次性)/NT$380。圖片來源/IG@casusgrillusa
如果不想要煙味太大可以考慮這款,這種烤乳酪的機器也可以烤肉,可以另外加起士或者是奶油金針菇讓烤肉的變化更多,雖然比起傳統烤肉架,炭燒風味淡了些,但相對健康養生,在意飲食健康的女孩可以走這個路線XD
▲Nouvel Rauvette Duo燒烤爐/約NT$3960。圖片來源/@aucfree
很像美國室外BBQ的飛碟造型的縮小版,擁有獨立的炭火盆方便事後清潔,搭配專利防風孔排氣調節孔,搭配她圓滾滾的鍋蓋,室外烤比較難熟的食材,可以蓋起來避免風沙。
▲Spice vacances BBQ日本飛碟烤肉架/約NT$2580。圖片來源/@lavida
總共三層除了烤網外中間有一層內爐,是可以裝著木炭拿去瓦斯爐上燒的,再有不會有生火生的很狼狽的狀況發生啦!最外層可以裝點水,這樣雙層的爐座更可以鎖住肉汁,最後還有附塊木墊讓你在家烤肉不傷桌子。
▲萬古燒 20cm日本伊勢水式耐熱炭火爐7號/約NT$2198。圖片來源/IG@tsohe1687
如果妳只想(有)一個人,可以參考Hook的超迷你自製烤肉架,剪一個鐵鋁罐就給你一個烤肉趴,連土司跟香蕉都可以烤唷!一個人的肉也要吃的精采~但煙貌似會有點微微的大,建議若要採取這款要在通風的地方唷。
▲Hook自製個人烤肉爐/NT$市價。圖片來源/YT@HOOK
對,完全小編私心,HOOK真的太可愛太好笑了~有人也是HOOK的粉絲嗎XD附上製作影片,今年有點想試試看呢。
▲圖片來源/YT@HOOK
女孩子也喜歡在家烤肉嗎?歡迎留言跟小編分享唷。