每天都煩中午要吃什麼,加上天氣熱、沒食慾,腦袋更是一片空白,清爽拌麵就是好選擇,微辣口感加上剛好的分量,能刺激食慾、又比速食健康,快來看看網友都推薦哪些Q彈、微辣微麻的爽口拌麵吧!圖片來源:網路。
聖凱師的乾拌麵實體化,有清燉與紅燒兩種套餐,附不同的湯品,拌麵本身使用油蔥、蒜酥跟青蔥香氣十足,麵條使用天然麥粉製成的非常有彈性,可以加入特調辣油,以牛油做為基底並加入特製香料、還有紅蔥跟花椒的香氣,很多人專買這調味醬回家自己拌。
▲清燉、紅燒套餐(含溏心蛋、小菜、紅茶)/NT$275。圖片來源/IG@whatpinkeat、IG@ryan.food
地址:新北市板橋區文化路二段125巷38號
電話:02-82595189
時間:11:00-14:00/16:30-20:00(每週二公休)
店面特別文青舒適,很像進到下午茶店,有豪邁的九宮格小菜能夠滿足聚餐大家不一樣的喜好,以及特別的皮蛋椒麻拌麵,麵條Q彈加上微辣的口味以及皮蛋的香氣讓大家直呼食慾大開。
▲皮蛋椒油乾拌麵/NT$80。圖片來源/BLOG@viviyu、IG@michelle_in_life
地址:桃園市桃園區中華路114號
電話:03-339 0168
時間:11:00-14:00/17:00-20:00
同樣也是由網上人氣泡麵的實體店面豪華版,且在裝潢上也不馬虎,白牆搭配溫潤的實木呈現簡約的閩南式設計,人氣招牌的老成都担担麵,配上簡單的配菜讓吃起來更豐富,麻醬的微甜中和了一點辣油的嗆,整體微辣清爽很適合沒食慾的夏天。
▲老成都担担麵單人套餐(附三樣小菜、例湯)/NT$165。圖片來源/IG@cindytsao9839、IG@yen.food.life
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號
電話:02-2711-9002
營業時間:11:30-14:30/17:30-20:30
因麻辣鍋中的銷魂麵特別受歡迎因此成立了麵鋪,讓夏天不想吃到火鍋這麼heavy的大家可以繼續享受銷魂麵的美味,一湯一麵的組合可以選擇清燉或這麻辣,拌麵本身是油蔥與獨家辣油加上糖心蛋簡單的組合,不簡單的口味,開業以來人氣始終不減。
▲清燉牛肉湯+銷魂麵/NT$230。圖片來源/IG@ssna507、IG@my.eatz
地址:台北市延吉路137巷6-1號
電話:02-2711-6806
營業時間:11:30-14:30/17:30-21:00(週五~日21:30)
是大師兄的新品牌,主食變成有銷魂麵與黯然飯兩種選擇,可以滿足不同喜好的情侶,配菜麻辣鴨血豆腐創造絕佳的組合,麵條又Q又香又麻又辣,讓平常不吃辣的小編也吃的津津有味,獨創的黯然飯也是吃過就印象深刻的好吃。
▲辣呼呼套餐(銷魂麵、黯然飯)/NT$260。圖片來源/IG@yo.tungtung、IG@sharonsy0101
地址:新北市中和區中安街50號
電話:02-2926-4754
營業時間:11:30-14:30/17:30-21:30
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