吃鍋季節來啦~暖心暖胃的麻辣鍋,網友說這5間沒吃過太悲哀|麻辣鍋推薦

吃鍋季節來啦~暖心暖胃的麻辣鍋,網友說這5間沒吃過太悲哀|麻辣鍋推薦
Alison
  • 編輯:Alison / 審稿:美周報
  • 生活 新聞 .2019/10/15 PM 12:00

 

#麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋
湯頭不用任何人工香精,而是用了多種中藥與豬跟雞的骨頭小火熬製而成,屬於麻味較重但不會到太辣的口味,花椒香氣明顯,網友表示即使一碗接一碗的喝也不會口渴的實在好味,鴨血跟豆腐都很入味。主打的海鮮品項都很新鮮,小卷的脆感讓平時不吃海鮮的網友都按讚,非常鮮甜,許多人都稱讚老闆人帥服務又好,說好來者皆王妃不是亂蓋的。

台北 美食 火鍋 麻辣鍋推薦 麻妃頂級麻辣鴛鴦鍋|美周報

▲圖片來源/IG@mafei_hotpot、IG@loribear0908

 

地址:新北市三重區重安街110號(捷運菜寮站2號出口)
時間:17:00-00:00
電話:02-8972-8898

 

#麻神麻辣火鍋
麻辣湯依樣是走麻而不辣,很好喝入口的溫潤中藥味,食材的高級吃得出來,連菇類都特別美味的那種,招牌鴨血無人不推,滑嫩的像果凍,這家肉品也是備受推崇,店家還有獨門的吃肉法,最常見的就是仿造越南生牛肉的方式將牛小排用麻辣湯燙至半熟,並搭著麻辣湯入口,麻辣湯的香氣與新鮮的牛味搭在一起令人回味無窮。

台北 美食 火鍋 麻辣鍋推薦 麻神麻辣火鍋|美周報

▲圖片來源/IG@les_histoires_de_chesgreyson、IG@yuchenkayla

 

地址:台北市南京東路五段8號3樓
時間:週一~週五11:30-15:00、17:00-01:30/週六、週日11:30-01:30
電話:02-2749-2508

 

#麻辣壹號店
最後會煮成麻辣粥,店員表示每位嚷嚷吃不下的客人,一旦粥煮好、突然又多出一個胃來消化XD。湯底真材實料,偏向清淡跟健康的口味,但鍋內的蘿蔔與百頁也都十分入味,推薦給想要無負擔吃點辣香的人,且吃完後身上竟然毫無鍋味!肉質的部分大推prime牛肉,涮一下就可以入口味道十分鮮美。

台北 美食 火鍋 麻辣鍋推薦 麻辣壹號店|美周報

▲圖片來源/IG@archer_shang、IG@guggi_sandy

 

地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄12號
時間:11:30-14:00、17:00-22:00
電話:02-2702 2033

 

#辣上癮 極品麻辣鴛鴦
麻辣鍋的辣度中間,調料經由老闆親炒辣味溫和不刺激,鴨血有如蒸蛋般軟嫩非常入味令網友大讚,且與之相配的酸白菜白肉湯底也不馬虎,用料超級豪邁、酥脆爽口。

肉品的部分分量充足且新鮮,最推薦老油條沾砂糖,味道很衝擊、女孩們一定要試試,高貴不貴、在台北屬於佛心店家,也是大家熱推的原因之一。

台北 美食 火鍋 麻辣鍋推薦 辣上癮 極品麻辣鴛鴦|美周報

▲圖片來源/IG@hobbyling、IG@larry.0202

 

地址:台北市松山區八德路四段227號
時間:17:00-02:00(週二公休)
電話:02-2756-5768

 

#椒貴妃麻辣鍋
裝潢像是下午茶店、很溫馨,沒有往常大型連鎖店的壓迫感,湯頭鹹度適中又清爽,是可以好好品嘗的麻辣,平常愛吃辣的人建議可以從中辣開始點,松阪豬很滑嫩、Q彈,蝦子也帶有新鮮的甜味,用料實在使得湯頭越煮越好喝,連青菜的菜葉都有特別挑過,無處不感到老闆的用心。

台北 美食 火鍋 麻辣鍋推薦 椒貴妃麻辣鍋|美周報

▲圖片來源/IG@bud317、IG@wowforfood

 

地址:新北市板橋區自強新村36號
時間:週一~週五17:00-23:59/週六、週日12:00-22:00
電話:02-2275-1300

 

大家喜歡吃麻辣鍋嗎?小編雖然不太能吃辣但是特別喜歡花椒的味道。

 

最想吃哪一家麻辣鍋?還是有更好推薦?歡迎留言與小編分享唷!

 

 

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