一碗料多味美好滿足~熱呼呼下肚暖心暖胃,台北粥品老饕最推這5家|美食推薦

一碗料多味美好滿足~熱呼呼下肚暖心暖胃,台北粥品老饕最推這5家|美食推薦
Alison
  • 編輯:Alison / 審稿:美周報
  • 生活 新聞 .2019/10/30 PM 12:00

 

#廣集品廣東粥
隱身於士林夜市的平價好粥,在人口眾多的夜市中他依舊燉的軟爛,米粒綿密且用料豐富,且使用每日現熬的柴魚高湯吃起來很爽口,在高雄也深受歡迎常常關店時間未到就賣沒了,喜歡比較經典、古早味的粥品特推這家。

廣集品廣東粥|美周報

▲圖片來源/IG@樂天小高の美食之旅、IG@oo_mavis_xx

 

地址:台北市信義區虎林街121巷1號
時間:10:30-20:30
電話:02-2723-0908

 

#滿粥穗大安店
編輯部同事大推的一家,一般粥附油條,這家則是配炸餛飩皮,超級香捏碎後拌入跟滿滿的薑絲味很搭,內料也很豐富,還附有糖心蛋吃起來很滿足~比較偏台式的口味,可以很明顯的看到米粒感,很多人都推櫻桃鴨胸口味,人氣YOUTUBER千千吃了也說讚XD,他的選料是平常的廣東粥比較沒有的,湯頭也會隨著品項有不同的風味,吃得出甜味來自食材,是現在超人氣的網紅粥。

滿粥穗|美周報

▲圖片來源/IG@eating_942、IG@jackchen718

 

地址:台北市大安區大安路一段11號
時間:11:00-21:30
電話:02-2771-0648

 

#HUHA 創意粥品
因為吃粥的時候會先呼呼,入口後因為很燙會哈哈,所以店名就叫HUHA了超可愛XD這家主打各種創意粥跟特調飲料,還有提供生啤酒(編心動),讓吃粥這件事也可以很網美,店家主打檸檬奶油海鮮粥,可以先品嘗原味後再加入檸檬奶油,從中式吃到義式的雙重風味,有點像燉飯,且海鮮給的非常豪邁蝦子超肥超鮮撥開還有滿滿的蝦膏。

HUHA 創意粥品|美周報

▲圖片來源/IG@juneyo_13_eats、IG@love_80613

 

地址:台北市信義區基隆路一段380巷1號
時間:11:00-20:00
電話:02-2720-5707

 

#十二月 粥品·茶飲·私房菜 大安店
專業吃粥請來這家,雖然價格偏高但用料也比較特殊一點,像是石斑魚、菲力牛、活蟹或者鮑魚,使用土砂鍋熬煮將食材的精華都逼至米飯中,粥裡都會添加堅果、花生醬、芹菜跟香菜,不敢吃的朋友可以請店家另外放,但拌進去會使粥的味道更香更有層次。

十二月 粥品·茶飲·私房菜|美周報

▲圖片來源/IG@shinshincc、IG@michellepang1218

 

地址:台北市大安區大安路一段19巷10號
時間:11:30-01:00
電話:02-2776-1393

 

#糜家莊潮式砂鍋粥
潮州糜是比廣東粥更黏稠,使用四種米加入中藥下去熬製,很特別的是有點微火鍋的新潮吃法,選好底後還可以加入很多不同食材下去一起熬煮;第一次光臨推薦當家招牌北菇滑雞粥,菇菇非常厚實肥美,裏頭的雞肉用的是上等的雞塊,有如雞腿般滑嫩,煮到非常入味還不柴,與北菇獨特的香氣十分match,好吃到甚至有人特別買調理包回家煮XD

糜家莊潮式砂鍋粥|美周報

▲圖片來源/IG@hsin_ting_0531_2003、IG@_crea.m

 

地圖:台北市中山區吉林路226號
時間:17:30-03:30
電話:02-2541-7366

 

小編超愛吃粥,尤其是早上剛起床冷到之後,上班前就會先默默走去7-11XD

女孩最想吃哪一家粥品呢?還是有更好推薦?歡迎留言跟小編分享唷!

 

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