茶泡飯以淡淡的茶香，加上高湯所熬製而成的茶湯，澆在飯上等候片刻就能享用美味，從安平時代就是日本人的小確幸～年末忙碌加上派對季，有時吃多種口味美食，想吃清淡料理讓味蕾及胃休息一下，茶泡飯就是最好選擇，清新高湯及鮮美配料，吃飽又能清爽無負擔！一起來看看今天的５間茶泡飯推薦吧。圖片來源：網路。
店面走一個清新簡單的風格，雖是小吃店、整體用餐感受卻很舒適，看似簡單的茶泡飯就充滿了老闆用心，米飯據說是有機種植、吃起來特別Ｑ彈，滿滿的鮭魚經過老闆細心處理後非常鮮甜，跟鮭魚子、米果還有海帶的搭配也非常和諧，老闆連茶湯用量都研究過，務必把整壺加完～成就最好風味。
▲圖片來源／IG@hsuanying.lu、IG@17.notsweet
地址：新竹縣竹北市成功二街17號1樓
時間：11:30-14:00、17:30-23:00
位於觀光夯地九份，許多日本客都很喜歡，小而美的布置細節搭配老街的景緻，很有味道～在這麼多餐點中鮭魚泡飯就是店家的招牌之一，店家將鮭魚先炙燒過，鮭魚精華與油脂完美融入茶湯中，入口即化的人間美味，套餐搭配的涼拌菜五彩繽紛，也很好吃，色香味俱全整體表現很出色。
▲圖片來源／IG@i_am_poppiipop、IG@chasen_shiu
地址：新北市瑞芳區基山街166號
時間：11:00-19:00（假日公休）
位於巷子裏頭，從門面就能感受滿滿日式風情，店門口直接擺著拉拉熊大公仔，就像拜訪拉拉熊的家、超級可愛！茶屋中也有點典雅的茶飲美學，不僅可愛餐點也很好吃，茶泡飯的拉拉熊比較低調一點，但處處都有小驚喜，小花狀的紅蘿蔔也太可愛，清淡的風味加上新鮮的鮭魚，還有滿滿的茶香，雖然捨不得吃但真的很好吃。
▲圖片來源／IG@susan06150、IG@mms_eating
地址：台北市中山區中山北路二段20巷23號
時間：平日12:00-20:00／假日10:30-21:00
非常有台灣風格的茶泡飯，以阿里山茶當作基底加上雞骨高湯，味道扎實好吃，又是別家無法複製的好味道，古早茶館的裝潢也很有味道，非常香也很濃郁，溫潤茶香若隱若現，雞胸肉以舒肥的方式料理，不僅鮮嫩揉合芝麻後很香很好吃～加入芥末別有一番風味。
▲圖片來源／IG@wanchenfoodie、IG@_lifeiseating
地址：台北市大同區民生西路362巷15號青藝埕
時間：11:30-14:00、18:00-21:30（週一、週二公休）
來自日本的道地風味，茶泡飯都是用木桶裝的，網友表示看著模型都能流口水，看起來也太可愛，以雞高湯為底的茶湯，口味比較清爽，裏頭超多元的食材令這道餐點的口感跟風味層次很豐富，泡過後都還很Ｑ軟的米飯也為它加了不少分，有獅魚、烤鮭魚以及蒲燒鰻魚三種可以選擇，茶泡飯口味選擇，這家選項最豐富。
▲圖片來源／IG@manniwou、IG@oldgreen
地址：台北市信義區松高路16號
時間：11:00-21:00（週四、週五至21:30）
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