又臭又怪才吸睛~特搜獵奇版臭豆腐,做成甜點也別太驚訝|美食推薦

又臭又怪才吸睛~特搜獵奇版臭豆腐,做成甜點也別太驚訝|美食推薦
Alison
  • 編輯:Alison / 審稿:美周報
  • 生活 新聞 .2020/02/18 PM 03:00

 

#清水來來臭豆腐-百香果布丁臭豆腐

近期在IG火起來的布丁臭豆腐就是他!老闆相當有研發精神,目前甜鹹口味加起來竟然有快30種,而且還特別熱情,不斷招待各種新口味,眾多網友「客訴」吃到肚子撐爆,求老闆不要再招待了~整個黑人問號XD。

老闆堅持每天換新油,臭豆腐外酥內軟,加上各種無法忘懷的口味,曾受到各大媒體採訪,布丁、百香果怎麼加都不會想加在臭豆腐上吧!但大家吃過後都表示自己錯了,布丁跟臭豆腐超級搭!百香果的酸也巧妙的化解臭豆腐的油膩,推薦一定要試試。

美食推薦 臭豆腐 清水來來臭豆腐|美周報

▲圖片來源/IG@demi.foodie、IG@shengyaohsu

地址:台中市清水區中山路588-26號
時間:12:00-21:00

 

#慕泥灰咖啡Mu cement café-臭豆腐義大利麵

想不到在網美咖啡廳也可以看到臭豆腐,號稱森林系咖啡廳,裏頭有許多花花草草的裝飾,很有小清新的感覺,裏頭許多中西合璧的特色餐點,像是「泡妞偷吃臭豆腐」。

美食推薦 臭豆腐 慕泥灰咖啡Mu cement café|美周報

▲圖片來源/IG@ding_dong.jpg、IG@demi_syu1030

 

將西方人最怕的臭豆腐變成了義大利麵的一份子,蒜香口味的義大利麵帶有紹興酒香的麵條,與臭豆腐意外完美融合,臭豆腐的口感很酥脆又多汁,搭配台式的泡菜整個很開胃。

慕泥灰咖啡Mu cement café|美周報

▲圖片來源/IG@xolubean、IG@djtooon

地址:台中市南區愛國街139號
時間:10:00-19:00

 

#崧星臭豆腐-炸彈臭豆腐

臭豆腐跟皮蛋號稱台灣兩大美食,湊在一起完全犯規!兩種美味一次滿足,皮蛋有裹粉下去炸過外皮變得QQ又脆脆的,臭豆腐本人也相當酥脆,裏頭相當軟嫩湯汁也很多,彷彿台灣的美味都被集結在一份餐裡,此外一口酥也很推薦,有多達10種的特色風味醬汁呢。

美食推薦 臭豆腐 崧星臭豆腐|美周報

▲圖片來源/IG@marcohu1216、IG@djtooon

地址:台中市北屯區柳陽西街37號
時間:16:00-00:00

 

#竹蓮臭豆腐-魚卵臭豆腐

在鹹味臭豆腐中殺出一條生路,像是招牌椒麻臭豆腐幾乎是每桌必點,大口咬下有爆漿的感覺,椒麻香味四溢超夠味!還有爆紅的魚卵臭豆腐,有點嗆鼻的哇沙米跟台式的泡菜也意外很搭,一口大小的臭豆腐炸得很酥脆,吸了滿滿湯汁酸酸甜甜超開胃,魚卵在嘴裡嗶嗶啵啵開派對,口感讓人驚喜。

美食推薦 臭豆腐 竹蓮臭豆腐|美周報

▲圖片來源/IG@marcohu1216、IG@djtooon

地址:高雄市鳳山區青年路一段375號
時間:15:30-21:30

 

#堂薯薯-臭薯條

從宜蘭紅到到士林的夜市必吃創意美食,將臭豆腐切成薯條的樣子進行油炸,有非常多的醬料選擇,竟然還有麥當當口味XD將麥當當最夯的糖醋醬淋在臭薯條上,意外無違和,鹹鹹甜甜搭配泡菜很爽口,直接吃到停不下來~。

還有罪惡的起司口味絕對必點,炸到外酥內軟的臭豆腐搭配超濃郁起司醬,吃起來大滿足。

美食推薦 臭豆腐 堂薯薯|美周報

▲圖片來源/IG@milktea_drink_it、IG@cako.tw

地址:台北市士林區大南路132號
時間:16:30-23:30

 

各家老闆想必是對臭豆腐情有獨鍾,竟然可以想出這麼多創意料理,小編真心佩服。

女孩最想吃哪一家臭豆腐呢?還是吃過更怪的臭豆腐?歡迎留言跟小編分享唷!

 

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