別懷疑、是蘋果派啊~北部5間特色蘋果派,美味也很不一般|美食推薦

別懷疑、是蘋果派啊~北部5間特色蘋果派,美味也很不一般|美食推薦
Alison
  • 編輯:Alison / 審稿:美周報
  • 生活 新聞 .2020/02/24 PM 03:00

 

#烤蘋果派的方法

這間比較特殊是採預約制的私廚甜點,每月15號預約且一個月只有兩個名額!但整體環境跟甜點讓人願意在電腦前再次排隊搶號,夢幻又療癒的日雜風氛圍,每一個角落都有驚喜也超級好拍,到店裡女漢子都能秒變少女XD。

看店名就知道老闆娘的烤蘋果派的絕活了得,外皮酥脆內餡的蘋果還是溫熱的口感超特別,搭配的莓果醬與海鹽焦糖醬彼此間不打架,為蘋果派增添了多層次的甜味,第一口或許不驚豔,但當你一吃再吃就可以感受到這個蘋果派充滿驚喜。

蘋果派 美食推薦 烤蘋果派的方法|美周報

▲圖片來源/IG@chelseahube、IG@cherrylin0821

地址:台北市大安區信義路四段265巷10弄
時間:13:00-17:30(週二、週三、週四公休)

 

#Le park cafe 公園咖啡館

相信大家最近在IG沒少看過這顆蘋果派,名副其實位在公園旁邊的咖啡廳,與旁邊古老的街景容為一體,裡頭也是充滿復古風情,就像時間被暫停了一般感受無憂的氛圍~這款脆皮焦糖蘋果派佐冰淇淋是店裡人氣王沒有之一。

熱騰騰的蘋果派與冰淇淋的溫度差非常奇妙,仔細看的話會發現冰淇淋下墊了厚厚一層新鮮蘋果切片!在焦糖的甜中感受蘋果自然的酸甜,讓人感受到夏天的一道甜點。

蘋果派 美食推薦 Le park cafe 公園咖啡館|美周報

▲圖片來源/IG@ycbis.ts、IG@luupenggg

地址:台北市中山區遼寧街146號
時間:13:00-22:00(週二公休)

 

#蘋果肉桂咖啡餐酒館

從店門口就飾有一堆盆栽,店內也是到處都可以看到盆栽與乾燥花的綠意盎然~整間店是不加以粉刷的工業風,加上一些燈飾、雕像,甚至老式沙發打造了有點文藝風格的空間。

因為是餐酒館是以吃正餐為主,但這款蘋果派總是能讓人再開胃,蘋果本人燉的軟而不爛,與肉桂更是搭的絕妙,在上頭灑滿了酥粒讓每一口都是酥脆的口感,上頭的冰淇淋完全是畫龍點睛,讓蘋果派吃起來相當清爽。

蘋果派 美食推薦 蘋果肉桂咖啡餐酒館|美周報

▲圖片來源/IG@helen_1oo3、IG@food_yumi_diary

地址:台北市信義區松山路540巷3弄4號
時間:12:00-21:00

 

#Come up 食物與派對製造公司

在士林人口稀少的隱藏了這間休憩小基地,裡頭充滿了老式傢俱,從二樓望出窗外還能看到一片綠意,跟地下的車水馬龍,像是忙裡偷閒般讓人差一點就要睡著~裡頭的許多餐點都可以看到水果明顯的存在。

像是這款熱門甜點蘋果饗宴,上面是一整顆糖烤蘋果,到下面的蘋果派滿滿的蘋果酸甜風味相當紮實,而且鮮少能看到這種還帶皮的蘋果,口感跟風味上又多了一個層次呢,小編就是愛吃蘋果皮的人,有人也是嗎XD。

蘋果派 美食推薦 Come up 食物與派對製造公司|美周報

▲圖片來源/IG@joankao、IG@masteruko

地址:台北市士林區中山北路五段631號2 F
時間:13:00-20:00(週三、週四公休)

 

#ALL DAY ROASTING COMPANY

相當明亮又寬敞的工業風咖啡廳,周圍的環境寧靜又帶有文教氣息,很適合邊喝咖啡邊做自己的工作,相當放鬆,現烤的蘋果派要等30分鐘,但完全值得~上桌後肉桂與蘋果的香氣立刻撲鼻,上面的冰淇淋滿滿的融化相當療癒,千層本身也保持酥脆,一切開蘋果就流了出來,搭配冰淇淋甜度恰到好處,開店多年來一直是必點啊!

蘋果派 美食推薦 ALL DAY ROASTING COMPANY|美周報

▲圖片來源/IG@linyichieh712、IG@w1j8w

地址:台北市松山區延壽街329號
時間:11:00-22:00

 

女孩最想吃哪一間蘋果派?還是有更好推薦?歡迎留言跟小編分享唷!

 

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