大家平常想要吃到地瓜球，大多都要等到下午或晚上在路邊攤或夜市才能看到，不過想要一大早就被Q彈口感振奮精神當然不是不可能～這4家早餐店除了蛋餅吐司來滿足味蕾，還用一顆顆飽滿地瓜球為妳開啟美好的一天，還在等什麼？就跟著小編特搜的這四家來個早餐約會吧！
因為經常推出創意料理而征服了個大部落客味蕾的威力早餐店，可說是料理的顏值高，連口味也是一百分～那除了創新料理總會吸引人去朝聖，他們家的紫薯起司蛋餅加上雙色QQ球可說是常客必點！他們家的蛋餅皮不油膩，像是太陽餅餅皮的酥酥層次，而紫薯內餡MIX上濃厚起司，可說是大大滿足。
▲圖片來源／BLOG@轉角(Mabie-)吃喝玩樂、尼力Eat Travel Blog
而旁邊的雙色地瓜球不像夜市賣的是空心，而是帶著Q感嚼進和厚實內餡，也帶著比較甜膩的地瓜香氣，讓一早就被地瓜球的口感填滿肚子超幸福～
▲圖片來源／BLOG@轉角(Mabie-)吃喝玩樂、尼力Eat Travel Blog
地址：高雄市三民區河堤路488號
營業時間：周二-周六06:00-13:30，周一、周日公休
電話：07-349-2033
有著至理名言「人生硬著幹，蛋餅軟著吃」的軟食力，他們家的古早味蛋餅口感可是從沒失誤過，而且口味上也非常特別，有著最文青的裝潢設計，卻有著最台式的餐點口味，不管是台式九層塔還是豆乳雞，都是正統的台灣好味道。
▲圖片來源／IG@jenniliciousss、mecocute
除了台式蛋餅的口感和口味佔據了許多客人的味蕾，他們家的小點心也是相當有名，像是炸湯圓、菜頭粿、芋丸，口感都是料多實在又綿密，而地瓜球有著紅豆和芋頭泥的內餡，讓口感Q彈甜膩一口接一口的停不下來～
▲圖片來源／IG@chihfood、__chew__chew
地址：台北市信義區嘉興街216巷12號
營業時間：周一-周日07:00-14:00
電話：02-2732-5453
身為一家網美系早餐店，當然要好拍又好吃才能打響名號呀～所以在裝潢設計上，吃光cacti主打簡潔風格，以白色、大理石和木質感作為整體裝潢，讓你早餐一上桌怎麼拍都好看。而且吃光還是寵物友善餐廳，帶著愛寵來享受早晨也是沒問題的喔！
▲圖片來源／FB@吃光cacti
餐點方面可就是吸引到無數顧客的主因了，除了一般的早餐，還能吃到地瓜球、鹹酥雞和炸湯圓，簡直是開啟一個幸福早晨的早餐店～地瓜球是有著芋泥餡料，口感很扎實飽滿，在搭上鹹酥雞和炸湯圓，簡直好像吃消夜一樣越夜越美麗，讓你的早晨也是越吃越有精力～
▲圖片來源／FB@吃光cacti
地址：台中市西屯區惠中路98號
營業時間：周二-周日07:00-14:00，周一公休
電話：04-2317-5298
如果是一個網美女孩一定不能錯過的，就是販賣機任意門的店家了！位於松山的等等可是有著超夢幻的Tiffany藍的販賣機門，和內部Tiffany藍交織純白色的裝潢設計，讓女孩們還沒吃早餐喚醒味蕾，就已經先喚醒愛美愛拍照的心了～
▲圖片來源／IG@weiwei_8111
他們家的餐點沒有特別有創意的發想，不過勝在擺盤和口味優質，讓相機和味蕾都能吃得很滿足～唯一比較有特點的就是他們家的「麻薯球」，其實就是他們升級過後的地瓜球，黃色外皮包著的是芋頭餡，而紫色的則包了地瓜餡，Q彈口感也是讓大家愛不釋手。
▲圖片來源／IG@ weiwei_8111、jones9baby、yiannliao
地址：台北市松山區南京東路五段66巷22弄28號1樓
營業時間：周一-周五07:00-14:00，周六、周日08:00-14:00
電話：02-2742-2589
看完這四家早餐店大家有沒有準備來個早餐約會了呢？每天早餐吃上夜市的霸主地瓜球醒醒腦，感覺是個超不錯的選擇喔！除了這四家小編推薦的店家，大家還有沒有什麼早餐店的口袋名單呢？留言分享給小編吧！
