散發著甜而不膩的奶香,並有著千奇百怪可愛模樣的雞蛋糕,每一份都能以銅板價購入,拿來當小點心超適合不過,讓它早成為大人小孩都愛吃的國民小吃。不過這項國民小吃也要跟上現代潮流,造型從一開始的手槍、動物,到現在越做越精緻,甚至像車輪餅一樣加入內餡增添口感,以下五家雞蛋糕近期在IG上以外型和口味襲捲版面,喜歡雞蛋糕的朋友不能錯過!/圖片來源/FB@宇宙人雞蛋燒,IG@howeat219、extraction_eggpancakes、shishi_bao、ryan.food
店名取作「宇宙人雞蛋糕」,整間店的氛圍也圍繞著宇宙及太空元素,而重頭戲雞蛋糕也不例外,做成了宇宙人模樣超特別,而且壓出來的模板很細緻,裡頭的餡料多元又紮實,難怪在IG紹引起一股熱潮。
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▲圖片來源/FB@宇宙人雞蛋糕
地址:高雄市苓雅區興中一路266號
營業時間:周一-周日14:00-19:00
電話:0903-961-083
貓奴們一定要揪團來吃的就是位於西門的「一條貓貓燒」,造型設計成貓咪從背後被抱起的模樣,有點滑稽的模樣很是可愛。內餡部分有起司、巧克力、焦糖和煉乳口味,吃起來都是甜而不膩,口感上也比較偏向古早味雞蛋糕。
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▲圖片來源/IG@ovaltine_fooddairy、ryan.food
地址:台北市萬華區漢中街25號
營業時間:周二-周五17:00-完售,周六、周日13:00-完售,周一公休
電話:0933-420-126
位於中壢光南商圈附近的的「你好雞蛋糕」,外型超多讓人每一種都想拍起來,甜甜圈、吐司、霜淇淋、薯條、熱狗、披薩、可樂、漢堡、雞腿大家最喜歡哪一個呢?口感方面紮實有彈性,內餡口味有甜有鹹,每一種口味都各有特色,如果吃原味的話滿滿奶香味也是個好選擇。
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▲圖片來源/IG@dailyeater、shishi_bao
地址: 桃園市中壢區和平街56號
營業時間:周二-周日13:00-售完,周一公休
把雞蛋糕做成小小隻的小刺蝟,取個諧音叫做「再刺相遇」,光念名字就讓人想去光顧,而且除了菜單上的鹹、甜內餡,還有隱藏版口味,就等大家去相遇看看啦~除了可愛的小刺蝟造型吸引人,最貼心的是加20元會改成盒裝,讓你擺拍更有範,死死的抓住現代年輕人的心~
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▲圖片來源/FB@再刺相遇雞蛋糕小餐車,IG@howeat219、seababywu
地址:高雄市三民區鼎中路667號
營業時間:周一-周日15:30-19:00(售完會提早打烊)
LINE訂餐:@996xvsmk
位於高雄文化中心周邊的「萃取雞蛋糕-蛋糕串串燒」,外型設計是可愛的熊掌,口感屬於外酥內紮實,而且店家有加入小麥粉,不怕吃多脹氣。包餡款除了芋泥蛋黃會用熊掌,其餘是常見的蛋形外觀,餡料都非常飽滿,甜、鹹口味都不膩口。而最特別的是「奶蓋淋醬」,將特製的奶蓋醬淋上雞蛋糕,接著在撒上抹茶粉,奶香、鹹味奶蓋及微苦抹茶,讓口感層次超豐富。
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▲圖片來源/IG@ extraction_eggpancakes、menutaiwan
地址:高雄市苓雅區林德街47號
營業時間:周一-周四、周周六10:00-19:30,周日11:00-19:00,周五公休
電話:0972-168-795
雞蛋糕真的是百吃不膩的下午茶小點,加上大家的創意,讓人又想吃塊雞蛋糕了~