大家知道Shake Shack嗎?最近有眼尖的Threads網友發現,這間來自紐約的超人氣漢堡店已經悄悄的在台灣註冊商標了!!Shake Shack真的有機會來台灣開店了嗎?不過其實除了Shake Shack之外,美國還有許多讓人「一吃成主顧」的速食品牌~~今天小編就要來盤點6間美國必吃的速食店,每一家都好吃到讓人甘願為了它們飛一趟美國耶!
Shake Shack是一家來自美國紐約的「快速慢食」餐廳(這類餐廳主打「比快餐更精緻、比餐廳更快速」的高品質用餐體驗),以高品質的漢堡、金黃酥脆的薯條和濃郁香滑的奶昔風靡全球!!從紐約市麥迪遜廣場公園裡一個不起眼的熱狗攤起家,到如今在世界各地擁有無數的粉絲,Shake Shack的成功展現了「用心做快餐」也能成就不凡的品牌故事。
▲Shake Shack提供高品質的餐點。
圖片來源:Instagram @shakeshack
Shake Shack創立於2001年,是由知名餐飲集團Union Square Hospitality Group的經營者,同時也是Shake Shack的創辦人——Danny Meyer所發起,初衷是為了活化紐約麥迪遜廣場公園而設立的臨時熱狗攤,結果沒想到一推出就大受歡迎,在2004年正式開設第一間門店後人氣仍然居高不下!隨後,Shake Shack積極在美國本土拓點,並跨足國際,在亞洲、中東、歐洲等地陸續開設分店,每間都大受當地民眾喜愛,真的好希望台灣也能早日迎來Shake Shack啊~
▲Shake Shack的漢堡、薯條、奶昔廣受好評。
圖片來源:Instagram @shakeshack
究竟為什麼大家都這麼喜歡Shake Shack的漢堡呢?或許我們可以從以下幾個原因找到答案:
1. 品牌對優質食材的堅持:Shake Shack的美味關鍵就在於對「食材」的極致講究!他們的漢堡肉餅採用100%可追溯來源的安格斯牛肉,不含激素與抗生素,並堅持每天新鮮現絞,絕對不使用冷凍肉餅,以確保每一口都鮮嫩多汁、風味十足!而且連漢堡麵包他們都沒有忽略掉,選用質地鬆軟,結構卻十分穩固的「馬鈴薯麵包」,能完美包覆肉餅與醬料,吃起來不會濕塌變形,整體口感超級加分!!
▲Shake Shack對於「食材」非常講究。
圖片來源:Instagram @shakeshack
2. 標誌性的「ShackSauce」:Shake Shack的招牌醬料「ShackSauce」絕對是漢堡美味的靈魂!!這款帶有微酸、微辣風味的特製醬料,是以芥末醬、番茄醬和多種香料精心調製而成,完美提升了整體的層次感,讓每一口漢堡都更加濃郁有味~~至今配方仍然是品牌的最高機密,也正因為這份神秘的獨門滋味,讓Shake Shack的漢堡成為了無法被輕易取代的經典美食!
3. 一致性與品質控制:不管是紐約的旗艦店,還是亞洲的分店,Shake Shack始終堅持著漢堡品質的一致性。他們擁有一套嚴謹的員工培訓與品質控管機制,以確保全球的每一間門市都能端出相同水準的美味漢堡,這份對品質的堅持,也正是Shake Shack深受顧客喜愛的關鍵原因之一!
▲Shake Shack對商品的一致性有很高的堅持。
圖片來源:Instagram @shakeshack
4.「快速慢食」用餐新體驗:Shake Shack成功打造出獨特的「快速慢食」用餐新體驗,讓顧客能在輕鬆、友善的氛圍中,用合理的價格享受到高品質的美食!這種新鮮又創新的模式,徹底顛覆了大眾對傳統速食的既定印象,也讓人們心甘情願的排隊等待,甚至願意多花一點錢,只為了品嚐Shake Shack漢堡帶來的美味~
除了Shake Shack之外,美國還有許多深受在地人與觀光客喜愛的超人氣速食品牌!小編精選了6間口碑超好、排隊也甘願的美國必吃速食店,快來看看你的愛店有沒有上榜吧~
大家有沒有聽過「東岸Shake Shack,西岸In-N-Out」這句話呢?這可不是隨便說說的口號,是美西地區真的是In-N-Out的天下!這間創立於加州的經典速食店,以酥脆的薯條、鮮嫩多汁的漢堡、香濃順口的奶昔擄獲無數死忠顧客的心~~更酷的是,他們還有「3x3」、「4x4」等隱藏版的「秘密菜單」,每一樣都讓人一吃成主顧,在美國西海岸可以說是速食界的傳奇存在!!
▲In-N-Out是美國西岸的速食店霸主。
圖片來源:Instagram @innout
大家去美國的時候,有沒有注意過那個紅髮辮子、笑容可愛的「溫蒂姐姐」商標呢?這正是來自美國俄亥俄州的知名漢堡品牌——Wendy's!店名與商標設計都來自於創辦人Dave Thomas的女兒Wendy,如今已經成為全球第二或第三大的漢堡連鎖速食品牌。Wendy's的菜單主要包含漢堡、雞肉三明治、海鹽薯條,以及招牌的Frosty,每一樣都超級好吃~~不過其實在1985年時,Wendy's曾經有進入台灣市場一陣子,希望未來能有機會再次回歸!
▲Wendy's是美國非常知名的連鎖漢堡店之一。
圖片來源:Pinterest
說到美國的速食店,怎麼能不提到Five Guys呢!這家起源於美國維吉尼亞州的連鎖漢堡店,以招牌漢堡(沒有雞肉漢堡)、熱狗、薯條和奶昔聞名,憑藉超高品質與經典美味,深受廣大民眾喜愛,甚至被譽為是「漢堡界的勞斯萊斯」,可見它的魅力有多強大!而且在等待餐點的同時,大部分的Five Guys還會免費提供帶殼花生,讓你一邊嗑一邊等餐,超級有趣,是許多人心中的速食天花板~
▲Five Guys被譽為「漢堡界的勞斯萊斯」。
圖片來源:Pinterest
如果你在美國想嘗試墨西哥式速食,那來自加州的Taco Bell絕對是你不能錯過的首選之一!從一間默默無聞的小店起家,Taco Bell憑藉主打的墨西哥夾餅成功搶佔了美國,甚至是全球食客的味蕾,成為最受歡迎的墨西哥餐飲連鎖品牌!除了經典的墨西哥夾餅,Taco Bell的墨西哥披薩、起司捲等美食也都超級好吃,喜歡「墨式速食」的朋友們可千萬別錯過了呀~~
▲Taco Bell的墨西哥夾餅讓人一吃成主顧。
圖片來源:Instagram @tacobell
再來推薦一家來自丹佛的墨西哥速食店Chipotle,它可是最早的速食休閒餐飲連鎖店之一呦!Chipotle以墨西哥夾餅、麥西恩捲餅和墨西哥捲餅等經典美食聞名,每道餐點都擁有超高的CP值,深受當地人和觀光客的喜愛~和Subway的點餐方式非常相似,Chipotle也提供自選配料的點餐方式,讓你可以根據自己的口味自由搭配主食和配料,打造出屬於自己的美味餐點,客製化滿分!
▲Chipotle以墨西哥夾餅、麥西恩捲餅和墨西哥捲餅等經典美食聞名。
圖片來源:Instagram @chipotle
來自加州的Jack in the Box是美國第五大的連鎖速食品牌,早期主打與麥當勞一較高下的經典美式漢堡,不過隨著時間發展,他們也推出了不少新品項,像是墨西哥捲餅、玉米餅等墨西哥風味的餐點,意外獲得了廣大的好評與迴響!有趣的是,雖然Jack in the Box是道地的美式速食品牌,但最受歡迎的竟然是他們家的「墨西哥夾餅」,而這個有趣的反差也成為了它們的一大特色!
▲Jack in the Box是美國第五大的連鎖速食店。
圖片來源:Facebook Jack in the Box
這6間美國必吃的人氣速食店,有沒有哪一間是你最想在台灣吃到的呢?趕快留言跟小編分享你最喜歡的美國速食店吧~🍔🍟