大家都知道早餐一定不能少，因為是一整天的活力來源，在睡覺時消耗大量的水分與營養，就是要靠早餐來補充能量，所以如果早餐吃的好一整天就充滿元氣，做事效率加倍。
早餐除了要吃的豐盛外，還有許多要注意的！很多人都認為高熱量的食物就是要在早餐吃，因為有一整天可以消耗比較不容易囤積脂肪，還可以變成活力來源，但事實並不是如此，早餐吃高脂、高糖的食物，可能會讓你精神不振、身材走樣甚至會提高慢性疾病的風險，所以早餐一定要避開下列這4種食物！
含糖穀物
饅頭、包子、燕麥片或是粥都是常見的早餐食物，因為含有豐富的澱粉在人體中會轉化成葡萄糖，成為主要的能量來源，但是一般常見的穀物在製作時添加大量的糖跟油，你不知不覺就會攝取過多造成肥胖，營養師建議選擇高纖穀物，夠營養還能幫助消化，也容易產生飽足感。
油炸類
油炸類食物含高脂肪、高膽固醇需要較長的時間消化，血液長時間停留在消化系統，會造成腦部血流量變少，讓人無法集中注意力，長期吃下來不只注意力不集中也會發福，甚至提高罹癌的機會。
鬆餅
鬆餅含有大量的糖與脂肪，加上一般人都會搭配果醬食用，因此攝取過多的熱量，而且早餐吃甜食會造成血糖快速上升與下降，通常到10點左右就會想睡覺。
甜甜圈
貪圖方便許多人會選擇甜甜圈當早餐，不但有麵粉可以增加飽足感，也有糖分不怕血糖過低，但甜甜圈經過精緻加工，含有高油脂與糖份，營養價值不高還會讓身材走樣。
