台北延三夜市臥虎藏龍!從街頭小吃、牛肉麵到麻糬甜點全包辦

台北延三夜市臥虎藏龍!從街頭小吃、牛肉麵到麻糬甜點全包辦
Vanilla
  • 編輯:Vanilla / 審稿:美周報
  • .2018/08/18 12:00

#汕頭原汁牛肉麵
菜單看板上清楚的寫著紅燒、清燉兩種口味,小菜則有牛肚盤及牛肉盤可選擇,別小看這家路邊攤,他們家的牛肉麵可是美食文學家舒國治的口袋美食名單,每到用餐時間總是座無虛席。

麵條採用寬扁的陽春麵條,口感較為軟爛,不管是紅燒或清燉的湯頭,味道都拿捏得宜,喝到最後一口,也不覺得過鹹,牛肉軟爛入味很好入口,也難怪那麼多死忠愛好者。

地址:台北市大同區延平北路三段60號(三、六、日公休)

▲圖片/IG@ mayday208133、nikki_py。

#施家鮮肉湯圓
身為客家妹的小編,推薦給愛吃客家湯圓的吃貨,來施家必點湯圓餛飩,一碗兩種滿足,餛飩皮薄肉甜,湯圓飽滿Q彈,鮮香的內餡,讓你一口接一口停不下來,湯頭看似清淡,實則香氣十足。另外愛吃肥肉的饕客們,別錯過焢肉飯,肥滋滋焢肉,真的超逼人~。

地址:台北市大同區延平北路三段58號
電話:02-2585-7655

▲圖片/IG@ robots1130、tommy812897。

#祥記橋頭客家麻糬
另一家客家傳統美食「祥記純糖燒麻糬」,也是延三夜市的招牌名店,冬天到以吃燒麻糬外,夏天還有賣麻糬冰。看到一顆圓滾滾的麻糬在湯鍋中載浮載沈,真的好療癒啊!重點是麻糬不黏牙又軟綿綿的,撒上花生芝麻粉,香氣超濃,大推!

地址:台北市大同區延平北路三段12號(16:30後營業)
電話:02-2594-2328

▲圖片/IG@ erastus_food_0621。

#大橋頭筒仔米糕
這家的筒仔米糕有瘦肉跟肥肉兩種選擇,還附免費清湯可以喝。吃貨小編是覺得帶點油脂的肥肉來配米糕會更添香氣喔!而且那個肉是輕輕一撥即可分開,送進嘴中更是入口即化。配上一碗豪華蚵仔豬血湯,哇塞,真心不騙一整個飛到雲端上了。

地址:台北市大同區延平北路三段41號
電話:02-2594-4685

▲圖片/IG@ taipei_shaotsu、linjou_510120。

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