日本主婦的夏天食譜教你簡單做!5道日式清涼料理,讓你夏天吃最開胃~|手作食譜推薦

日本主婦的夏天食譜教你簡單做!5道日式清涼料理,讓你夏天吃最開胃~|手作食譜推薦
Lynn

 

#日式冷奴豆腐

這道菜超級無敵簡單,只需要花3分鐘就可以完成!是日本居酒屋必備的一道小菜,吃起來超級清爽解膩,不論是配啤酒或是當成一道菜都超級適合,重點是熱量超級低!不想花太多時間在料理上又想吃的健康的女孩千萬別錯過!做法看起來超級簡單呢~記得下班去超市買把蔥。


▲影片來源/Youtube:Japanese cooking guy

 

 

#涼拌小黃瓜

這道小菜在台灣也非常的受歡迎,沒想到它的製作過程也相當的容易省時!更方便的是可以一次醃很大一盒,冰在冰箱想吃就可以直接享用!小黃瓜的脆度加上檸檬汁或醋的酸味,整個超級消暑,讓人忍不住想開一罐啤酒來配~。夏天是小黃瓜的季節,那清脆口感,光想就覺得好清爽~

▲影片來源/Youtube:Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房

 

 

#馬鈴薯沙拉

有沒有人跟小編一樣超愛這道沙拉!馬鈴薯打成泥後加上喜歡的蔬菜或是火腿,最後加入美乃滋及一點點的黃芥末,整個吃起來超級順口,冰在冰箱隔天還可以搭配吐司當成早餐吃,配上牛奶或果汁,冰冰涼涼又超有飽足感呢!CP值超高的輕食料理,想降低熱量可以用低卡減脂的美乃滋喔~。

▲影片來源/Youtube:꿀키honeykki

 

 

#炒牛蒡紅蘿蔔絲

牛蒡一直以來都是日本主婦很常使用的一項食材,而這次搭上紅蘿蔔也創造出另一種新滋味!食材切成絲炒香後淋上白芝麻,不管當成飯前小菜或是下酒菜都相當的適合,有時間的話還可以為自己煮一碗味增湯,這樣子一餐就輕易的解決了。非常下飯的一道菜,冷了也很美味~。

▲影片來源/Youtube:Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房

 

 

#涼拌雞絲

吃起來最清爽的肉非雞肉莫屬了!加入喜愛的蔬菜與清爽醬料拌一拌,簡單就完成一道料理。沒有過多的調味可以減去許多熱量,食材也相當的容易取得,不僅相當省時還可以吃的健康!很適合想減肥的妹子吃~。

▲影片來源/Youtube:小田太太の玩樂廚房

 

女孩們喜歡哪道夏日料理呢?歡迎與我們分享呦~

 

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