什麼都吃不下?來點麻油開開胃~下過雨涼爽的夜晚,最適合喝麻油雞湯啦!|美食推薦

什麼都吃不下?來點麻油開開胃~下過雨涼爽的夜晚,最適合喝麻油雞湯啦!|美食推薦
Emma
  • 編輯:Emma / 審稿:美周報
  • 生活 新聞 .2020/05/28 PM 05:00

 

#施家麻油腰花

施家麻油腰花開張於1973年,早已是老字號美食,連知名美食節目食尚玩家都來訪過呢!一進到店裡就能聞到滿滿的麻油香,各式麻油料理都有,最有名的「麻油腰花」老饕們必點,腰花外脆內Q軟的口感,配上一碗香氣十足的滷肉飯,簡直絕配,超開胃的麻油湯,也加了不少米酒調味,讓人不吃光也難!
地址:台北市信義區松山路538-2號
營業時間:11:00-23:30,週一公休
平均消費:100-200元

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▲圖片來源/IG@mars1978_food、marilog0907

 

#正記麻油料理

位於熱鬧的遼寧夜市之中,這間正記麻油料理也是賣了五十年的老店~已經傳承到第二代經營。香噴噴的麻油腰子,一口咬下脆脆的外皮,彈牙的腰子味道濃郁,口感極佳,不會有腥味,給的份量也非常大方,像是豬肝、豬心的味道也充滿香氣,害怕騷味的人可以點碗綜合湯嘗試看看,店內的筒仔米糕也是招牌,黏稠的米飯,吃完真的超滿足!
地址:台北市中山區遼寧街朱崙街
營業時間:16:00-00:00,週日公休
平均消費:100-200元

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▲圖片來源/pixnet@Natasha Banner的部落格

 

#環記麻油雞

同樣位在夜市的環記麻油雞,是寧夏夜市不可錯過的古早味!總是滿滿人潮,因此店家也開設了二樓,翻桌率算快,即使排隊也不用等太久~麻油雞湯給的雞腿分量很夠,肉質滑嫩,喜歡吃雞湯的人可別錯過。麻油湯頭很濃郁,配上香氣十足的米酒,看到客人幾乎都能把湯喝光光,一滴都不想浪費XD
地址:台北市大同區寧夏路44號
營業時間:12:00-15:00,16:30-01:00,週一公休
平均消費:250-300元

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▲圖片來源/pixnet@Flora's Fortune Garden

 

#小巷子麻油雞

小巷子麻油雞位在饒河夜市中,光是經過就能被滿滿的麻油香氣吸引,菜單上的選擇多樣化,不吃麻油也還有一般炒飯、麵食,不過來到這的客人怎麼能錯過麻油料理,無論是麻油雞湯、麻油炒麵、炒飯都是熱門餐點,湯頭鹹度適中,雞肉肉質也嫩,對於愛吃飯的人來說,麻油炒飯也是絕佳選擇,粒粒分明的口感,加上麻油快炒,來饒河夜市絕對別錯過!
地址:台北市松山區八德路四段709巷2號
營業時間:11:30-20:30,週一公休
平均消費:100-200元

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▲圖片來源/愛食記

 

看完今天的文章,是不是也超想來碗麻油料理,晚餐有著落了啊~

 

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