說到金山只想到鵝肉？這樣可會讓你錯失美食！金山因為地質關係，種出來的地瓜、芋頭口感綿密質地細膩，也是當地特別有名的名產，當地更推出許多創意美食和經典小吃甜品，讓大家吃得健康又開心。
「福德生活」是金山小有名氣的老宅咖啡廳，一般咖啡廳有的咖哩飯、義大利麵與PIZZA都有販售，不過最特別的是他們使用了金山的地瓜打造出一系列的地瓜甜點、鹹食與調酒飲品，絕對讓你享受到金山最經典也最特別的美味。
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▲圖片來源／品牌官網、社群
地址：新北市金山區福德街14號
電話：0967-014-832
營業時間：11:00-19:00（週二公休日）
就跟淡水阿婆鐵蛋一樣，去金山一定要買的伴手禮許多人一定會想到阿嬤ㄟ等路。他們家的伴手禮有許多，像是地瓜片、芋頭片都是用當地種植的地瓜和芋頭製成，另外他們家的「黃金冰烤地瓜」也是讓許多饕客眼睛一亮的地瓜美食，口感冰涼卻又有烤地瓜的風味，絕對是地瓜控必吃的清單！
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▲圖片來源／品牌官網、社群
地址：新北市金山區包里街74號
電話：02-2498-7474
營業時間：周一-周日 09:00-19:00
擁有三家分店的金山芋圓王，名氣一點也不輸九份芋圓。使用當地的芋頭與地瓜當天現削現做，百分百純手工不額外添加香料，最重要的是每一顆芋園與地瓜圓都超級大SIZE，口感紮實有嚼嚼勁，整個讓香氣更濃郁～
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地址：新北市金山區金包街86號
電話：02-2408-1118
營業時間：周一-周日 09:00-21:00
吃過各種地瓜形式的甜點，那麼地瓜乳酪蛋糕有沒有吃過呢？以金山盛產的台農66號紅心地抓為核心，細心打造出一系列的烘焙商品，像是紅地瓜乳酪蛋糕、半熟乳酪蛋糕都是金山紅經典的明星商品唷！
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地址：新北市金山區包里街40號
電話：02-2498-6616
營業時間：周一-周五 10:00-19:00，周六、周日 10:00-20:00
另外金山很有名的伴手禮店「金山藷童瑤」，也是許多人的指定愛店，地瓜伴手禮的種類超多，從經典的地瓜片、拔絲地瓜片、冰烤地瓜外，更有地瓜太陽餅、地瓜土鳳梨酥，最重要的是線上也超好買，成為了送禮自食的口袋名單。
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▲圖片來源／品牌官網、社群
地址：新北市金山區包里街62號
電話：02-2498-2288
營業時間：周一-周五 10:00-19:00，周六、周日 10:00-20:00
最近吃到了金山地瓜，簡直驚為天人的美味，地瓜控們快一起吃起來吧！
