台灣人有多愛吃鍋？看著台中公益路上滿滿的火鍋店就知道，從午餐到宵夜場都有火鍋店的身影，今天要介紹四家「超浮誇火鍋」，不只滿滿食材讓你吃得飽足，連裝潢、餐具都精緻的很有巧思，有些還浮誇到冒煙，只差沒噴火～讓你驚呼連連的浮誇系漂亮火鍋，一定讓你餓著肚子也要先！拍！再！說！圖片來源／網路
以「黑糖珍奶」聲名大噪的幸福堂，夾帶著黑糖珍珠鮮奶的超高人氣，在西門町落腳第一間火鍋店。店外一條超吸睛的金色巨龍，從外觀就嗅得出金碧輝煌的浮誇感XD餐具到擺設都有小巧思，桌上的「聖旨」打開來後是菜單，創意地令人會心一笑。火鍋上桌後，金色龍頭鍋噴出煙霧效果十足，宛如在天庭饗宴。
▲圖片來源／美周報
「玫瑰鍋」是店內人氣湯底，不但漂亮好拍，湯頭也清香順口，想指定玫瑰湯底也可在訂位時預定，因為食材每日限量配送，假日時很容易喝不到唷！麻辣湯底與外面麻辣鍋不同，以中藥才研磨成的細粉，加上花椒、香料，喝起來仍有火鍋湯底鮮甜味，不會被麻辣味蓋過，辣度可調整，是麻麻的口感，不嗆喉龍。喜歡喝珍奶的人也一定要點「黑糖珍珠奶茶」湯底，邊吃火鍋邊喝珍奶～珍奶控吃得超過癮！更令人驚豔的是特製沾醬，滿滿的紅蔥味，鹹度適中，配上任何火鍋料和肉片都很下飯！在整排繽紛燈籠下，用著精緻餐具吃火鍋，真的很像古代皇帝呢XD
地址：台北市萬華區峨眉街55號
營業時間：12:00-22:00
▲圖片來源／美周報
位於中山國小捷運站的「蔡記隆府」遠遠就能看見浮誇的店門，有著濃厚的中國風，要進到店裡還得先拿起金色門把，真的有瞬間回到古代官邸的感覺XD店內裝潢充滿金龍、木頭桌椅，擺設雖浮誇但依然古色古香。大鍋上了後，乾冰煙霧瀰漫的效果真的是超夢幻，食材部分表現優質，麻辣湯底和白湯底都十分有味道，好拍又好吃，非常適合三五好友聚餐。
地址：台北市中山區新生北路二段58巷6號
營業時間：17:30-01:30
▲圖片來源／IG@tsaijilongfu
裝潢走簡約都會感，跳脫出一般火鍋店的感覺，店門口一片落地窗，看得進店內的吧台和高腳椅，沒細看還會以為是咖啡廳呢！擺盤精緻小巧，最多人拍照打卡的就是「水族缸海鮮」，滿滿海鮮放入水族缸，有創意又兼具美感，食材份量也剛剛好，鮮味搭配火鍋料十分對味，喜歡嚐鮮的人可別錯過！
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號
營業時間：平日12:00-15:00，17:00-23:00，六日11:30-23:00
▲圖片來源／FB@享鍋酒館
囍聚精緻鍋物外觀十分低調，木製的大門配上整片落地窗，也頗有咖啡廳文青的氣息，日式風格簡約的很有質感，店內最有名的就是海鮮及和牛，浮誇到滿出來的澎拜海鮮食材，光擺上桌就很有份量，吃得出海鮮原本的鮮甜，十分新鮮，最後也能用湯底煮成海鮮粥，滿滿的鮮味絕對讓海鮮控流連忘返！
地址：台北市大安區光復南路72巷7弄17號
營業時間：平日17:30-00:00，六日11:30-14:30、17:30-00:00
▲圖片來源／FB@。囍聚。精緻鍋物
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