便利商店特搜!7-11、全家續推聯名素食,讓吃素也成為一種時尚風格,妳吃過幾款?|美食推薦

便利商店特搜!7-11、全家續推聯名素食,讓吃素也成為一種時尚風格,妳吃過幾款?|美食推薦
Wendy


#週一無肉日,吃素救地球

聯合國環境署2010年提到「全球性的全素飲食轉移,是挽救世界飢餓、能源危機和氣候變遷至關重要的一環。」這1-20年來,歐美等國許多倡新的素食飲食者「Vegan維根」,為保護動物而有意識地吃素並提出「週一無肉日」方案,希望更多葷食者也能夠加入行列,每週暫停食肉1日,共同愛護地球。

為何1日無肉可以救地球呢?

從漁業捕抓、畜牧飼養、加工處理魚肉製品、包裝外盒生產再到運輸傳送等,種種環節都需要油、電、二氧化碳排放製造,所需要的溫室氣體排放量可直接或間接影響超過60%的物種滅絕及加速環境暖化效應!減半肉品、乳製品食用,除了可以減少20-40%的溫室效應問題外,現代人營養過剩,青菜蔬果多攝取也可以做體內環保,減少飽和脂肪的攝取量。當然最重要的是減少包裝、購物袋的索取,多自備便當盒、瓶器才能加乘減少地球負擔。

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週一無肉日vegan找蔬食吃素救地球▲圖片來源/IG @traveggo、vege.nora_

多年來台灣因宗教因素,好吃的素食餐廳可以稱全球之冠!堪稱街頭巷尾5-10分鐘路程就可以找到1間素食,而且風格選擇多樣,現在連便利超商都絡繹不絕想和知名素食企業強強聯手,其實素食也可以吃得很豪華、很健康!以下小編推薦5個超商的素食餐食給大家~


#推薦1|7-11 燕麥奶拿鐵、黑糖珍珠燕麥奶

燕麥奶風潮來襲,各大咖啡店都推出燕麥奶拿鐵,7-11怎麼能落後?不只推出燕麥奶拿鐵,還加碼販售黑糖珍珠燕麥奶,兩者皆使用Oatly燕麥奶結合,讓乳糖不耐症和純素者都可以安心享用。

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素食美食推薦 711燕麥奶拿鐵、黑糖珍珠燕麥奶▲圖片來源/IG @guoranweng0ww0、food_share_anywhere


#推薦2|7-11天素地蔬熱浪島聯名泰式打拋飯糰

在半夜和早晨都想來點熱浪島的南洋料理?現在不只和隨緣聯名泡麵,繼多年前推失敗的素食御飯糰後,再次重新推出與天素地蔬聯名的泰式打拋飯糰。使用紅藜麥、白米,搭配OmniPork新豬肉混合泰式打拋醬的內餡,迸出來的滋味包準連肉食主義的朋友都愛上,甚至想不到這是素食!

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素食美食推薦 711天素地蔬熱浪島聯名泰式打拋飯糰▲圖片來源/IG @ vegan_red_riding_hood


#推薦3|7-11天素地蔬阜杭豆漿聯名香鬆飯糰

米其林必比登推薦的阜杭豆漿美味程度早就廣為人傳,之前推出經典飯糰已掀起一股風潮,現在素食者也吃的到!香鬆飯糰包含素鬆、炸麵包條、酸菜等配料搭配白飯,吃上一顆就能飽腹。

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素食美食推薦 711天素地蔬阜杭豆漿聯名香鬆飯糰▲圖片來源/品牌官網、IG @17inchy


#推薦4|7-11、全家桂冠薑黃素炒飯

相信桂冠炒飯、義大利麵應該是不少人的回憶,每個都超經典!若是葷剛轉素的人,吃份薑黃素炒飯再適合不過了~薑黃帶出的咖哩香搭配毛豆、香菇,滿滿蔬菜吃起來也無罪惡。

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素食美食推薦 711全家桂冠薑黃素炒飯▲圖片來源/IG @caoshidongwu


#推薦5|全家上善豆家聯名牛蒡黑秈飯糰

全家這次和上善豆家聯名推出3款聯名美食,其中牛蒡黑秈飯糰最讓小編驚艷!糯米、黑米混和,餡料搭配菜脯、牛蒡絲、豆包和素肉鬆,彈Q的米飯和豐富配料,多層次口感吃起來超幸福~

素食美食推薦 全家上善豆家聯名牛蒡黑秈飯糰▲圖片來源/IG @vege.nora_


以上便利商店推出的素食大家有吃過嗎?今天就去挑一個一起愛護地球吧!

 

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