疫情延燒至今，各位乖乖閉關在家幾天了呢？在家防疫天天吃泡麵、零食，健康早晚出問題，除了備好米飯、非油炸麵條、生鮮蔬食自己炊煮外，嘴饞時想來點零食也要特別挑選「健康零食」，以下常見的NG零食和健康零食快筆記！
香脆好吃的洋芋片和脆片讓人一口接一口，一吃就停不下來，不過這類食物經過油炸，油脂含量偏高，有些為了增添更好的口感，還會灑上大量的鹽或糖，攝取過多容易造成肥胖和心血管疾病問題。
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水果乾因為裡頭含有水果，聽起來是不是讓人有很健康的錯覺？雖然水果乾主體為水果，已經過烘、曬乾，去除水分，依然留下了水果大部分的營養膳食纖維、礦物質，只有維生素C較難留住，不過為了增添口感，也加入了不少糖，吃多了對於減肥者和糖尿病患者都不好。
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經過多重加工的精緻甜食，人體消化速度較快，容易造成血糖快速升高，又快速下降，吃飽沒多久就會有飢餓感，對健康和瘦身不利，且不利於腸胃消化和血流 。
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多數堅果富含礦物質鎂及維生素B，可幫助大腦分泌血清素，能使心情感到愉悅，堅果富含豐富營養價值，還增強免疫力。不過堅果油脂量高，建議一天也不要食用超過一把。
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優格內含有益生箘有益腸道健康、另外還有鎂、硒和鋅等微量礦物質，且可為人體補充鈣質，是許多減重者必吃的飲食清單！
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黑巧克力有助抗氧化，降低膽固醇、促進血液流通，比起一般巧克力來得更有營養價值，不過胃食道逆流者、懷孕婦女、三高患者還是要忌口。
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